氨基乙酸市场概述
第一节 定义
氨基乙酸（Aminoacetic acid）外观为白色单斜晶系或六方晶系晶体，或白色结晶粉末。别名又叫甘氨酸、乙氨酸，无臭，有特殊甜味。熔点248℃（分解），相对密度1.1607。易溶于水，在水中的溶解度：25℃时为25g/100ml；50℃时为39.1g/100ml；75℃时为54.4g/100ml；100℃时为67.2g/100ml。极难溶于乙醇，在100g无水乙醇中约溶解0.06g。几乎不溶于丙酮和乙醚。与盐酸反应生成盐酸盐。甘氨酸是一种重要的基本有机原料，应用领域极为广泛。甘氨酸是生产氨基酸的基本原料，氨基酸又是医药、食品、化工等
行业的重要原料。
氨基乙酸的CAS NO：56-40-6，分子式为C2H5NO2，分子量为75.07，其化学分子结构式为：
第二节 概述
氨基乙酸在化肥工业中用作脱除二氧化碳的溶剂，氨基乙酸在医药
行业中用作氨基酸制剂，抗胃酸冲剂，作为赋形剂在处方中起互调和和防心酸性药物刺激作用；与一些药物形成复盐用于临床，如单甘甘氨酸阿斯匹林钙制成粉针剂用于抑制血小板减少凝集，防心血栓形成，其碱性铝盐与抗酸剂并用以减少水杨酸对胃粘膜的有害作用。硫基丙酰-甘氨酸是用于治疗呼吸道疾病的新药，茶碱甘氨酸钠是心血管病的新药，它比氨茶碱毒性及副作用小，既可服又可注射。同时又可作金霉素生产的缓冲剂，抗巴金森氏病的药物E-多巴等的合成原料等。在食品工业中用作酿造，肉食加工和清凉饮料的配方和糖精去苦剂，并可延长食品的保质期。作为食品添加剂，甘氨酸可作为调味品单独使用，也可以与谷氨酸钠、DL-丙氨酸、枸橼酸等配合使用；在饲料添加剂中可用作诱食剂或引诱剂；在农药
行业中用作生产新型除草剂草甘磷的原料。此外，在化肥工业中用作脱除二氧化碳的溶剂，在有机合成和生物化学
研究中用作溶剂等。在有机合成和生物化学中用作生化试剂和溶剂。
以下介绍几种氨基乙酸的生产方法及原料消耗定额：
1、施特雷克（Strecker)法 用甲醛与氰化钠（或氰化钾）和氯化铵反应，同时加入冰醋酸，有亚甲基氨基乙腈的结晶析出。将产物经过滤，在硫酸存在下加入乙醇进行分解，得到氨基乙腈硫酸盐。然后加入氢氧化钡分解得到甘氨酸的钡盐。最后加入一定量的硫酸使钡定量沉淀并滤掉。将滤液浓缩、放置冷却，析出甘氨酸结晶。
2、一氯乙酸法 将氨水和碳酸氢铵混和加热至55℃，加入一氯乙酸水溶液，在55℃反应2h。加热至80℃除去余氨，用活性炭脱色。过滤，脱色液加95%乙醇使甘氨酸结晶析出，过滤，用乙醇洗涤，烘干得粗品。粗品用热水溶解，再加乙醇重结晶即得成品。收率约42%。
3、从蚕丝水解液中提取将25kg废蚕丝，加入6N工业盐酸75L，在110～120℃加热回流22h，充分水解直至双缩脲反应不呈紫色为止。水解结束后，加一倍体积水，按每升加30～40g粉状活性炭，在60℃搅拌30min。用涤纶布在过滤缸内滤除杂质得棕色水解液约150L。先用活性炭吸附水解液中的酪氨酸，再用离子交换柱分离出甘氨酸，同时也可分离得到丙氨酸、丝氨酸。
在上述生产方法中，一氯乙酸法较简单，实际上，将一氯乙酸加入氨水贮罐中，在室温下放置较长时间就可以生成甘氨酸。工业生产，以乌洛托品溶液作介质，由一氯乙酸与高浓度氨在70℃反应2h，经甲醇（或乙醇）沉淀、精制处理可得白色结晶的甘氨酸，此法收率达92～94%，产品含量99%。
原料消耗定额：
1、氯乙酸化法 氯乙酸（95%）1600 kg/t；液氨（工业级）880 kg/t；乌洛托品（98%）350 kg/t；乙醇（95%）1100 kg/t；
2、Strecker法 甲醛（70%）114 kg/t；氰化钠（70%）930 kg/t；氯化铵（70%）1020 kg/t；氢氧化钡（80%）1430 kg/t；硫酸（90%）725 kg/t。
我国甘氨酸的质量规格 ％
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