专业性
责任心
高效率
科学性
全面性
1、资源风险
长期以来，我国植酸生产原料米糠、麦鼓等直接用于饲料，对其内在价值、深加工利用重视不够。只注重短期经济效益，没有着眼于长期规划。随着市场竞争的激烈，我国的植酸资源也越来越紧张。
2、技术风险
我国的科研、开发及应用存在瓶颈，不能很好地指导生产实践。质量不达标，限制了工业化发展的步伐包括国内的植酸生产厂家，现大多采用传统的沉淀法生产工艺，其杂蛋白一般在2%~5%之间，高者甚至达7%，但也有少数厂家采用离子交换法生产工艺，其杂蛋白含量可降至0.2%以下。
3、市场风险
我国植酸市场秩序混乱，大量小作坊企业进行无序竞争。导致产品质量差，大批低质量产品涌入市场。国外的一些高层次产品对我国植酸企业也形成了较大的威胁。我国也有大量的钱在进入者来纷纷进入市场。
第二节 未来发展预测
植酸由于具有独特的结构和药理功能，正渗透到国民生产的各个领域。
1、金属加工方面，它能替代毒性较大的氰化物在金属表面形成一层非常薄而坚固密实的有机磷化膜，从而阻止金属的腐蚀。
2、医药方面，可作为维生素BZ、维生素C,维生素E等的稳定剂和抗坏血酸的抗氧化剂能提高氧的输送和CO,的排放能力，对心脑血管疾病的治疗具有临床价值，同时植酸在人体内水解产物为肌醇和磷脂，又具有抗衰老和保健作用。
3、农副产品方面，作为绿色天然无毒的防腐保鲜剂，可延长果蔬、鱼、肉等的保鲜期。
4、印刷行业，采用植酸清洗剂对印刷版进行预处理，可显著提高印数和印刷质量。
5、日化方面，植酸系列产品具有抗皮脂、去头屑、止痒、收敛等作用，广泛用于洗发香波等产品中，成为日化不可多得的天然添加剂。
6、食品方面，目前国外已将植酸产品应用于功能性饮料，开发出快速止渴剂川，能帮助剧烈运动和体力消耗较大的群体，如运动员，井下、建筑工人等及时恢复体力。
随着人们对植酸应用认知的不断深化，第二代固体植酸如植酸钠、植酸锌等已逐渐地被人们接受，尤其是欧、美等发达国家，需求较大。因此，植酸生产特别是植酸产品的深层次开发和利用，是今后发展的方向。
