九原区生活必需品市场运行分析(2017年12月)
一、粮油类零售价格小幅回落
粮油零售均价6.41元/公斤。大米7.15元/公斤;面粉5.62元/公斤;食用油零售均价14.9元/公斤;豆油11.25元/公斤;菜籽油13.28元/公斤;花生油20.3元/公斤。
进入寒冬,我区粮油类商品进入销售旺季。受市场因素影响,粮油类商品供大于求,价格出现小幅回落。预计后期随着元旦的来临,粮油市场需求明显升温,价格随之将小幅上行。
二、肉类零售价格高位运行
我区肉类零售均价36.9元/公斤。精瘦肉30.2元/公斤,环比上涨0.6%。五花肉28.6元/公斤,环比持平。羊肉58.3元/公斤,环比上涨10.5%。
猪肉市场供应相对充足,价格稳中小幅震荡,随着气温进一步下降,居民对羊肉需求量有所增加,羊肉均价将持续高位。预计后期,受节日消费带动影响我区肉类价格有小幅上涨的可能。
三、禽蛋类价格小幅上涨
白条鸡零售价格17.5元/公斤,环比上涨1.7%。鸡蛋零售价格为10.4元/公斤,环比上涨3.8%。
入冬以后,受气温下降、玉米价格上涨以及鸡场养殖成本投入的增加等因素影响,进一步助推禽蛋类价格的上涨。预计后期,这一局面还将持续一段时间,禽蛋类商品价格下调的可能性不大,还有小幅上涨的空间。
四、蔬菜零售价格小幅上涨
我区监测的23种蔬菜零售均价4.43元/公斤,环比上涨23.3%。芹菜3.98元/公斤,环比下降0.5%;西红柿5.3元/公斤,环比下降3.5%;青椒6.98元/公斤,环比上涨30.2%;大白菜1.98元/公斤,环比下降1.0%;豆角8.2元/公斤,环比上涨37.6%;土豆2.56元/公斤,环比上涨4.0%;茄子3.16元/公斤,环比上涨14.4%;圆白菜2.4元/公斤,环比上涨22.5%;油菜2.98元/公斤;菠菜6.0元/公斤,环比上涨16.4%;西兰花7元/公斤、胡萝卜4元/公斤、大葱3.16元/公斤,环比持平。
受天气转冷影响,地产蔬菜的生产供应基本结束,供应量的日渐减少拉动价格上涨;外地蔬菜进入本地市场,运输以及存储保鲜成本增加,我区蔬菜的价格开始进入季节性上涨通道。预计后期年底临近,进入消费旺季,蔬菜受季节、节日等因素价格波动较大,价格将会呈小幅波动振荡调整。