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第一节 枸杞行业产业链概述

第二节 枸杞生产情况分析
一、产量情况
2005-2011年中国枸杞产量增长统计表
单位:万吨
|
年份 |
产量 |
同比增长 |
|
2005年 |
10.00 |
|
|
2006年 |
11.42 |
14.20% |
|
2007年 |
11.67 |
2.19% |
|
2008年 |
11.82 |
1.29% |
|
2009年 |
12.32 |
4.23% |
|
2010年 |
15.27 |
23.94% |
|
2011年 |
16.22 |
6.19% |
二、枸杞产区情况
枸杞主要产地统计表
|
产区 |
产品特点 |
份额 |
|
宁夏 |
枸杞粒大、饱满,显长圆形,籽些?肉厚,味甘甜,后味 甘,色泽红艳,泡水清淡,裸籽轻 |
48% |
|
青海 |
柴杞颗粒更大、肉质更加肥厚饱满、色泽艳丽、味道甘甜,而且营养物质和具有调节人体生理功能的生物活性成分含量也很高 |
15.27% |
|
新疆 |
果实鲜红、粒大饱满、皮薄肉厚、含糖丰富和药用价值高 |
13.1% |
第三节 枸杞需求情况分析
一、枸杞应用领域概况
1、中药业
中国拥有丰富的中药资源。目前我国药用资源有12807种,民族药4000多种,民间药7000多种,经营中药材1200多种,年收购总值160亿元,常用药材600种,栽培200多种,面积40万公顷,年产量30万吨,占年收购总量40%-50%,野生药材收购400种,收购量40万吨,占50%~60%。中药及保健品企业5000多家,其中中成药企业1052家,生产中药的西药厂1000多家,中药保健品企业3000多家。随着世界范围内“回归自然”热潮的兴起,天然药物及中药的需来会逐渐扩大;随着我国中医药事业的不断发展,中医中药正在逐渐被世界所认可。因此,中药及天然药物产业隐含着巨大的市场潜力和商机。
中药产业一直以来都是我国的传统优势产业,其有几千年悠久历史,是中华民族的瑰宝,多年来,中药都以其产量多、分布广、毒副作用小等优势占据着我国医药产业的半壁江山,但是另一方面,我国对中药产业的重视程度不足,中药产业的技术标准体系也不健全,导致中药产业发展缓慢。
近年来,我国的中药产业渐渐迎来了希望的曙光。国家先后出台了《国家中长期科学和技术发展规划纲要(2006-2020年)》,要求我国要在中药产业中重点开展理论创新和研究;《中医药创新发展规划纲要》指出要建立中医药标准规范体系,还发布了《关于扶持和促进中医药事业发展的若干意见》,而新医改政策的出台将使我国中药的发展有一个质的飞跃。
2、酿酒业
2011年酿酒行业景气度持续上升,酿酒行业呈现快速增长态势,酒类产品产量大幅增长,下游消费需求旺盛。受居民收入和财政收入持续增长影响,酒类消费升级步伐进一步加快,酿酒行业的产品销售结构开始改变,中高端酒类产品的消费增长远高于低端产品。中商情报网数据显示:2011年,我国规模以上酒精制造工业企业实现主营业务收入达631.4亿元,同比增长25.35%;实现利润总额达36.99亿元,同比增长34.62%。白酒工业企业实现主营业务收入达3746.67亿元,同比增长40.25%;实现利润总额达571.59亿元,同比增长51.91%。啤酒工业企业实现主营业务收入达1589.36亿元,同比增长22.89%;实现利润总额达110.68亿元,同比增长13.83%。葡萄酒工业企业实现主营业务收入达384.6亿元,同比增长21.14%;实现利润总额达50.7亿元,同比增长13.96%。
3、保健品行业
目前我国共有保健品企业3000多家,年产值500多亿。投资总额在1亿元以上的大型企业只占1.45%投资总额在1亿元以下5000万元以上的中型企业占38%,投资在5000元以下100万元以上的企业占6.66%,投资在l00万元以下10万元以上的小型企业占41.39%,投资不足10万元的作坊式企业占12.5%。这表明,我国保健品的生产企业中,中小企业占绝大多数,大规模的企业较少。一项对12个省市的453家国内保健品企业的调查表明,机器设备平均投资仅为241万元,其中最小的企业仅有价值1万元的生产设备。
二、枸杞应用领域需求量统计表
枸杞子以食用为主,药用为辅,是卫生部第一批公布的药食两用中药材。商品几乎涵盖了饮品、保健品、食品、出口等多个领域,需求量逐年增加。
2008-2011年枸杞需求量统计表
单位:万吨
|
年份 |
需求量 |
同比增长 |
|
2008年 |
11.46 |
|
|
2009年 |
11.74 |
2.41% |
|
2010年 |
14.65 |
24.83% |
|
2011年 |
15.77 |
7.65% |
2009-2011年枸杞行业进口量(进口额)及同比增长表
单位:千克
|
年份 |
进口数量 |
进口金额 |
比去年同期±% |
|
|
数量 |
金额 |
|||
|
2009年 |
22840 |
24656美元 |
661.3 |
2639.6 |
|
2010年 |
24842 |
20114美元 |
8.8 |
-18.4 |
|
2011年 |
14036 |
29709美元 |
-43.5 |
47.7 |
2009-2011年枸杞行业出口量(出口额)及同比增长表
单位:千克
|
年份 |
出口数量 |
出口金额 |
比去年同期±% |
|
|
数量 |
金额 |
|||
|
2009年 |
5838759 |
29315050美元 |
63.1 |
57.5 |
|
2010年 |
6192493 |
40728927美元 |
6.1 |
38.9 |
|
2011年 |
4421440 |
37348426美元 |
-28.6 |
-8.3 |
第五节 枸杞行业国内市场供需发展预测
一、产量增长预测
2012-2016年枸杞产量及同比增长预测表
单位:万吨
|
年份 |
产量 |
同比增长 |
|
2012年 |
17.43 |
7.46% |
|
2013年 |
18.19 |
4.36% |
|
2014年 |
18.98 |
4.34% |
|
2015年 |
20.02 |
5.51% |
|
2016年 |
21.06 |
5.19% |
二、需求增长预测
2012-2016年枸杞需求量及同比增长预测表
单位:万吨
|
年份 |
需求量 |
同比增长 |
|
2012年 |
17.27 |
9.44% |
|
2013年 |
17.96 |
4.00% |
|
2014年 |
18.54 |
3.23% |
|
2015年 |
19.34 |
4.31% |
|
2016年 |
20.72 |
7.14% |
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