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枸杞行业分析

第一节 枸杞行业产业链概述 


第二节 枸杞生产情况分析

一、产量情况

2005-2011年中国枸杞产量增长统计表
单位:万吨

年份

产量

同比增长

2005年

10.00

 

2006年

11.42

14.20%

2007年

11.67

2.19%

2008年

11.82

1.29%

2009年

12.32

4.23%

2010年

15.27

23.94%

2011年

16.22

6.19%

二、枸杞产区情况

枸杞主要产地统计表

产区

产品特点

份额

宁夏

枸杞粒大、饱满,显长圆形,籽些?肉厚,味甘甜,后味 甘,色泽红艳,泡水清淡,裸籽轻

48%

青海

柴杞颗粒更大、肉质更加肥厚饱满、色泽艳丽、味道甘甜,而且营养物质和具有调节人体生理功能的生物活性成分含量也很高

15.27%

新疆

果实鲜红、粒大饱满、皮薄肉厚、含糖丰富和药用价值高

13.1%

第三节 枸杞需求情况分析

一、枸杞应用领域概况

1、中药业

中国拥有丰富的中药资源。目前我国药用资源有12807种,民族药4000多种,民间药7000多种,经营中药材1200多种,年收购总值160亿元,常用药材600种,栽培200多种,面积40万公顷,年产量30万吨,占年收购总量40%-50%,野生药材收购400种,收购量40万吨,占50%~60%。中药及保健品企业5000多家,其中中成药企业1052家,生产中药的西药厂1000多家,中药保健品企业3000多家。随着世界范围内“回归自然”热潮的兴起,天然药物及中药的需来会逐渐扩大;随着我国中医药事业的不断发展,中医中药正在逐渐被世界所认可。因此,中药及天然药物产业隐含着巨大的市场潜力和商机。

中药产业一直以来都是我国的传统优势产业,其有几千年悠久历史,是中华民族的瑰宝,多年来,中药都以其产量多、分布广、毒副作用小等优势占据着我国医药产业的半壁江山,但是另一方面,我国对中药产业的重视程度不足,中药产业的技术标准体系也不健全,导致中药产业发展缓慢。
近年来,我国的中药产业渐渐迎来了希望的曙光。国家先后出台了《国家中长期科学和技术发展规划纲要(2006-2020年)》,要求我国要在中药产业中重点开展理论创新和研究;《中医药创新发展规划纲要》指出要建立中医药标准规范体系,还发布了《关于扶持和促进中医药事业发展的若干意见》,而新医改政策的出台将使我国中药的发展有一个质的飞跃。

2、酿酒业

2011年酿酒行业景气度持续上升,酿酒行业呈现快速增长态势,酒类产品产量大幅增长,下游消费需求旺盛。受居民收入和财政收入持续增长影响,酒类消费升级步伐进一步加快,酿酒行业的产品销售结构开始改变,中高端酒类产品的消费增长远高于低端产品。中商情报网数据显示:2011年,我国规模以上酒精制造工业企业实现主营业务收入达631.4亿元,同比增长25.35%;实现利润总额达36.99亿元,同比增长34.62%。白酒工业企业实现主营业务收入达3746.67亿元,同比增长40.25%;实现利润总额达571.59亿元,同比增长51.91%。啤酒工业企业实现主营业务收入达1589.36亿元,同比增长22.89%;实现利润总额达110.68亿元,同比增长13.83%。葡萄酒工业企业实现主营业务收入达384.6亿元,同比增长21.14%;实现利润总额达50.7亿元,同比增长13.96%。

3、保健品行业

目前我国共有保健品企业3000多家,年产值500多亿。投资总额在1亿元以上的大型企业只占1.45%投资总额在1亿元以下5000万元以上的中型企业占38%,投资在5000元以下100万元以上的企业占6.66%,投资在l00万元以下10万元以上的小型企业占41.39%,投资不足10万元的作坊式企业占12.5%。这表明,我国保健品的生产企业中,中小企业占绝大多数,大规模的企业较少。一项对12个省市的453家国内保健品企业的调查表明,机器设备平均投资仅为241万元,其中最小的企业仅有价值1万元的生产设备。


二、枸杞应用领域需求量统计表

枸杞子以食用为主,药用为辅,是卫生部第一批公布的药食两用中药材。商品几乎涵盖了饮品、保健品、食品、出口等多个领域,需求量逐年增加。
 

2008-2011年枸杞需求量统计表
单位:万吨

年份

需求量

同比增长

2008年

11.46

 

2009年

11.74

2.41%

2010年

14.65

24.83%

2011年

15.77

7.65%

第四节 枸杞行业进出口情况分析

2009-2011年枸杞行业进口量(进口额)及同比增长表
单位:千克

年份

进口数量

进口金额

比去年同期±%

数量

金额

2009年

22840

24656美元

661.3

2639.6

2010年

24842

20114美元

8.8

-18.4

2011年

14036

29709美元

-43.5

47.7

 
 

2009-2011年枸杞行业出口量(出口额)及同比增长表
单位:千克

年份

出口数量

出口金额

比去年同期±%

数量

金额

2009年

5838759

29315050美元

63.1

57.5

2010年

6192493

40728927美元

6.1

38.9

2011年

4421440

37348426美元

-28.6

-8.3

 


第五节 枸杞行业国内市场供需发展预测

一、产量增长预测

2012-2016年枸杞产量及同比增长预测表
单位:万吨

年份

产量

同比增长

2012年

17.43

7.46%

2013年

18.19

4.36%

2014年

18.98

4.34%

2015年

20.02

5.51%

2016年

21.06

5.19%

二、需求增长预测

2012-2016年枸杞需求量及同比增长预测表
单位:万吨

年份

需求量

同比增长

2012年

17.27

9.44%

2013年

17.96

4.00%

2014年

18.54

3.23%

2015年

19.34

4.31%

2016年

20.72

7.14%



 

免责申明:本文仅为中经纵横市场研究观点,不代表其他任何投资依据或执行标准等相关行为。如有其他问题,敬请来电垂询:4008099707。特此说明。

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