国际食品真空包装机市场分析

第一节 市场概述

就食品的销售包装而言，现今最常用、最基本的包装工艺方法有两大类，即充填与裹包。充填方法几乎适用于一切物料和各类包装容器。具体讲，对流动性较好的液体、粉体、散粒体，主要依靠自身重力，必要是辅以一定的机械作用便可完成包装过程。而对黏性较强的半流体或体形较大的单件、组合件，则要求采用相应的挤压、推入、拾放等强制性措施。至于裹包方法却与此有所差异，它主要适用于外形规整、有足够硬性挺性、且要求包装得较紧实的单件或组合件，多用柔性的塑料及其复合材料（有的附加轻质托盘、衬板），借助机械作用进行裹包。

近十余年来，国际包装界十分重视提高包装机械及整个包装系统的通用能力和多功能集成能力，为市场开拓日新月异的多样化商品提供及时灵活应变的生产手段。同时基于合理简化包装和优势包装工艺方法的实际需要，不断探索，明显地加快了自身技术革新的步伐。尤其是与现代自动机床同步发展相呼应，逐步明确。要想建立多样化、通用化、多功能集成化的包装机械新体系，首先必须着重解决组合化和机电一体化的大问题，无疑这是今后的重要发展方向。

2008-2010年全球食品真空包装机需求规模及增长分析图

单位：亿美元

2008-2010年全球食品真空包装机需求规模及增长分析表

单位：亿美元

第二节 主要国家发展概述

1、法国包装机械市场：

自1998 年以来便以4%~5% 大案比率稳定增长，目前是欧洲第三大包装机械市场。法国市场具有一个特征，即对灵活、通用和自动化的机械的需求量越来越大。法国的进口产品大部分来自欧盟，来自美国和日本的产品也占较大的比例。

2、欧洲包装机械市场：

据美国Frost&Sullivan 市场调查报告称，到2007 年，欧洲包装机械的市场总值预计将由2000 年的46 亿美元增长到65 亿美元，市场潜力巨大。那些传统上不使用包装系统的工业将成为包装机械市场的新客户，从而成为刺激销售增长的因素之一。

3、俄罗斯包装机械市场：

该国市场容量为每年50-70 亿美元，其中俄罗斯的制造商只占20% 的容量，并且这些制造商主要生产半自动化的设备，目前还没有能力去满足俄罗斯包装行业的整体需求。

4、德国包装机械在设计、制造、技术性能等方面居于领先地位：

欧洲包装机械的70% 为德国生产，其产量的77% 出口，占世界包装机械出口市场的29%，名列世界第一位。中国是德国包装机械的重要出口国，尤其是食品加工及包装机械。德国主要的包装机械出口市场依次为美、英、法、中、俄。德国的包装机械凭借85% 的配额稳居世界首位。德国包装机械出口贸易有两大特点：一是绝对数额大；二是相对比例高。德国的包装机械制造商致力于研究高科技、高素质生产及可靠的服务。优胜之处在于能够提供各类生产问题的解决方法和完善的生产线，并与专业公司保持合作的关系。

5、美国形成了独立完善的包装机械体系：

其品种和产量均居世界之首。十多年来，美国始终保持世界最大包装机械生产和消费大国的地位，其产品以高、大、精、尖居多，纸盒封盒包装机在市场占有率中居第二位。从上世纪90年代以来，美国包装机械业一直保持良好的发展势头。美国的包装机械制造厂部分附属于大型包装材料厂，销售也完全依赖母公司。

6、日本的包装机械制造厂以中小企业为主：

目前有200 多家，还有100 多家包装材料、包装机械相关设备生产厂商。包装机械的品种近500 种，规格有700 多个。148 家包装机械厂商加入了日本包装机械工业会，其产品占日本包装机械生产数量的70%。而食品包装机械的销量占到包装行业的51%。包装机械以中小型单机为主，具有体积小、精密度高、易安装、操作方便、自动化程度高等优点。日本包装机械的主要市场是本国，出口额只占总产值的10%。亚洲是日本包装机械的主要出口市场。

7、意大利是第二大包装机械出口国：

意大利包装机械具有性能优良、外观考究、价格便宜的特点，出口比例占80% 左右，美国是其最大的出口市场。上世纪90 年代以来，意大利对中国的包装机械出口额迅速增长，1995 年在意大利的出口排名榜上，中国已跃升为第二位。近年意大利包装工业发展很快，产值和出口额连年增长，均居世界前列。

第三节 主要国外生产商简介

一、厂商介绍

1、意大利奥维德（OVERD）公司

意大利奥维德（OVERD）公司1984年在意大利的维罗纳市成立。公司成立之时便致力于真空包装机的设计，研发和制造。最近8年中，奥维德研发了大量关于热塑包装的独家专利技术，并且设计和生产了多种型号的热塑包装机。奥维德的大部分产品均采用不锈钢材料，并且全部通过了CE认证，符合国内和国际相关标准。奥维德公司拥有自己的多项专利技术，并且已经应用到相关产品之中。奥维德系列产品设计先进，结构紧凑，外观漂亮，结实耐用。内腔采用圆角设计，腔内零件可拆式，便于清洗；产品真空率可达到99.99%；产品人性化操作简单；加工嘈声小；产品正常使用寿命为5-10年。

2、莫迪维克公司

自1961年第一台腔式真空包装机诞生以来，莫迪维克迄今已经在全球140多个国家，共计有3000多位雇员为客户提供服务。

凭借五十年来在包装领域的专业技术，莫迪维克不断地在卫生设计和性能方面制定并提高行业标准，我们以此为自豪，并将此优势延展到我们生产的各种包装机方面：拉伸膜热塑成型包装机、托盘封口机、腔式真空包装机、打印贴标系统以及全自动的包装解决方案。

因为在包装机械领域绝对的权威，莫迪维克得到了众多行业和客户的信赖，包装设备和包装方案也在食品、医疗和医药用品、工业品以及日常消费品等领域得到广泛应用。

到2009年为止，莫迪维克公司已经售出约26,000台全自动包装系统，和95,000台腔体式真空包装机。

二、企业主要产品对比

国外企业主要产品对比