扭结膜市场分析及发展问题及应对策略

第一节 市场概述

糖果、巧克力的包装形式主要有扭结式包装、枕式包装、折叠式包装。扭结式包装是最古老的包装形式，这种包装形式多用于糖果，不仅可以通过高速、自动化的包装机来完成，也可以通过手工操作完成；枕式包装在国际上流行于上世纪70年代。由于枕式包装机比较普及，目前多数糖果、巧克力生产企业均采用枕式包装。而折叠式包装，多用于巧克力产品，糖果适宜做成卷包、条包、合装，这种包装形式对包装设备和包装材料有较高要求。

国外用扭结式糖果包装不多，糖果的包装被看作是一副活广告，良好的包装能够提高新产品的吸引力，准确的传递品牌价值及包装自身的价值品位，最终目的是引起消费者购买某项产品的动机。

第二节 主要国家发展概述

国外的糖果包装能够准确的传递产品价值，引起消费者购买产品的动机。国外糖果包装注重品味，人性化等特点，故糖果的扭结式包装较少。较为典型的则是“欧洲的巧克力包装现象”和“日本的糖果点心包装现象”。

1、“欧洲的巧克力”——扭结膜包装、品牌与品位的窗口

欧洲巧克力包装设计拥有悠久的历史和纯正的品质作为先天基础条件，在包装设计上将品牌传承与品牌演绎的层面都刻画得相当到位扭结膜——扭结膜追溯欧洲巧克力历史，不难发现，“经典、贵族”已经成为他们的代名词，在这种难以超越的经典中，越来越成就出欧洲巧克力品牌的一致对外形象，并也成为影响着巧克力领域标准的关键性因素。欧洲巧克力包装设计的成熟，在不知不觉中已经形成广泛的影响力。人们只要一起到巧克力形象，脑海里难免会出来一些经典的欧洲元素或高贵形象，扭结膜“做简约而不是做复杂；做品牌化包装而不是做单个包装；做经典而不是做临时”是这些品牌的共有特征。例如世界顶级的法国黛堡嘉莱巧克力，其品牌创始人是路易十六的皇室御用药剂师黛堡先生及他的侄子嘉莱先生。他们的特殊配方巧克力曾被欧洲皇室青睐，成为贵族追随的时尚，也成为艺术领域追捧的经典。黛堡嘉莱所有的包装上除了代表高贵的品牌之外，就是白色一片，任何画面语言都显得苍白与多余。

2.“日本的果子”——包装、人性与美味的结晶扭结膜

日本包装风格的形成，既不同于西方各国，又不同于中韩等亚洲国家,在世界包装领域独树一帜，且历史悠久，具有鲜明的民族特色。日本现代包装起步于20世纪50年代。在其发展过程中,设计师注重对传统包装的弘扬和继承,使传统形式和现代风格相互借鉴共同发展。

在日本商店里，常有“乱花渐欲迷人眼”感觉，琳琅满目的包装风格，充满着各种各样的趣味。如果说欧洲巧克力是包装品牌与品位的窗口，那么日本食品包装则是人性与美味的结晶，无论是糖果、巧克力还是果冻类食品，都将人的乐趣和轻松心情淋漓尽致的描绘在品牌形象上，将包装的细节之美表现的无可挑剔，让人不得不惊叹他的美妙和周到，值得一提的是，日本的包装，在“封”的时候也准备好“开”的手段，有人把这一现象称之为显示日本人细致和人性化的“开启文化”。

透过日本的包装设计，可以看到许多从消费者情感与心理出发所创造的人性化设计，那些根据现代生活方式的改变所创意的便携式设计，在包装的方寸之间将商品信息、现代科技等因素有机的融合起来，不断探寻着人与物质之间的心灵。

第三节 发展问题

1、区域分布不平衡的格局仍未根本改观。我国扭结膜规模以上企业主要集中在东南沿海和经济发达地区，其中广东占22%，浙江占19%，江苏占11%，三省合计占52%，三省的扭结膜产量合计占全国的56.8%。这表明扭结膜行业区域分布不平衡的格局仍未根本改观，可能导致能耗高、加工技术含量低、劳动密集型的企业逐渐流向经济欠发达地区。

2、原材料涨价和市场竞争激烈，一些企业缺乏自律，为了眼前利益以次充好，影响了行业的健康发展。

第四节 应对策略

1、在国家建设节约型社会的方针指引下，节能降耗，降低成本。一方面要优化产品设计、节约用材。在塑料加工机械方面，通过配置节能降耗装置、关键部件优化设计、降低物料温度等措施达到效果；在塑料原料及加工技术领域，采用节能型原料、合理选材、采用多孔技术都可以降本增效。另一方面要求国产塑料机械企业加大节能降耗产品的开发。

2、加快结构调整。要立足现有条件，着力培育做大做强现有企业，避免盲目上马一些小企业。要加快产品结构调整，注重开发特种功能性的薄膜，开拓新的应用领域。

3、加强行业自律。要充分发挥行业协会的桥梁纽带作用，加强薄膜企业之间的信息交流，创造一个公平、公开的市场环境，使薄膜行业得以健康稳定地发展。

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