中国丹桂项目产业发展分析

第一节 中国丹桂项目产业发展环境

一、我国GDP历史变动轨迹

2005-2010年我国GDP增长率情况

单位：%

二、我国固定资产投资变化

2003-2010年我国固定资产投资变化

单位：亿元

2003-2010年CPI变化情况

二、政策法规及标准

1、调整：新基本药物制度致需求加大

2010年12月9日，国务院办公厅发布《建立和规范政府办基层医疗卫生机构基本药物采购机制的指导意见》。分析人士指出，《采购机制》的出台，将伴随基本药物制度的调整，给2011年的医药行业带来三个方面的机会。

2、整合：永不停歇的步伐

2010年10月9日发布的《关于加快医药行业结构调整的指导意见》指出国务院促进企业兼并重组的精神，鼓励优势企业实施跨地区、跨所有制的收购兼并和联合重组，促进品种、技术、渠道等资源向优势企业集中。通过扶优扶强和在市场竞争中优胜劣汰，显著提高企业规模经济水平和产业集中度，医药企业数量明显减少，医药百强企业销售收入占到全行业销售收入的50%以上。

3、南平市浦城县扶持丹桂种植

浦城县的植树造林借助“中国丹桂之乡”品牌，积极开展争创园林式乡镇（街道）和省级花园式单位活动。县里对非林地栽植、新农村建设种植丹桂进行扶持奖励，对省、市、县新农村建设示范村进行重点帮扶。

第二节 丹桂项目技术发展现状

一、技术发展分析

繁殖方法：

丹桂可用播种、靠接、切接、压条、扦插等方法繁殖，一般以靠接和扦插繁殖为主。靠接的砧木为小叶女贞，接合后当年就可开花，靠接时间多在夏季进行。采用扦插方法可以繁殖大量丹桂苗，时间多选择在树液即将流动的2月。为促进生根，防止病害，插穗在扦插前1个月用800-1000 倍敌百虫药液喷洒，插前10-15 天再用石灰水消毒，临扦插前用10 ppm 的萘乙酸溶液浸泡插条基部8-10小时。扦插后立即浇透水，并经常保持一定的湿度，还可在苗床上方设立遮阳网。约2个月后即可生根。第2年移植一次，第3年就可以出圃栽种。

深加工技术：

目前在国内，丹桂的深加工产品还不多，专业种植、深加工企业的成立时间较短，在深加工技术上还没有取得大的突破。

二、工艺流程或特点

1、栽培要点

丹桂喜干燥，除移栽时注意浇水保湿之外，一般不需灌溉，故要求土壤排水良好。通常大树每年抽枝一次，幼树抽枝2-3次。可于每年6月、9月、12月抽枝或开花前各施肥1次。春季萌芽初期不宜施重肥，肥料以猪牛粪、豆饼等为好。在5-10月，应及时中耕、松土、除草，保持土壤水分，避免杂草与树争肥。

丹桂根系发达，须根较多，适应性强，移栽容易成活，一般树龄在20年以下的，在春秋两季都易移栽成活。

2、采收加工

在9、10月开花时，采收丹桂，与明矾(3 .5 %)相混和压紧，几天后压榨去汁使之保持原有花的重量，再加入同量食糖拌匀装坛，可以作丹桂包子、丹桂汤圆、丹桂酒及丹桂蜜饯原料备用。也可将收集的丹桂用石油醚为溶剂进行浸提，浸提液经过澄清、过滤和常压、低压浓缩，最后脱醚制成丹桂浸膏。丹桂浸膏的制得率为0.17%左右。把浸膏用乙醇反复抽提，可制得丹桂纯油，这是天然名贵香料。浸提后的丹桂渣加适量的丹桂香精和白糖就成为丹桂糖，可用来配制一般食品。

第三节 丹桂项目产业发展特点

一、周期性阶段

丹桂种植在我国已经有2000多年的历史，主要供观赏用，其深加工产品少，不过近年来在食品、医药等行业的应用大幅增加，完整的产业链逐渐形成，整个产业正处于快速发展时期。

二、区域性分布

丹桂原产地是中国，在我国华东、华南均有分布，栽培地域广泛，我国丹桂花栽培技术已有2300多年的历史记载。传统丹桂花主产地主要有福建、浙江江西、广东、广西、湖南等地区，而福建浦城的丹桂是被誉为“丹桂之乡”。

三、产业链发展

丹桂的整个产业链包括丹桂的种植、采摘到深加工。新余仙女湖景笙农业综合开发有限公司2009年开发丹桂种植面积1.8万亩，开发种苗繁育200亩,建造主要生产车间700㎡。2010开发丹桂种植面积1.35万亩，2011年开发丹桂种植面积1.2万亩，项目期3年完成。还有中国丹桂之乡浦城拥有30多个培育基地。

丹桂深加工产品用于医药、食品等行业。

1、医药

截止2010年1-11月，我国医药行业增加值同比增长15%，主要产品中，中成药179万吨，增长23.4%；化学药品原药产量204万吨，增长20.1%，11月份医药行业增加值同比增长13.9%。从这也可以看出2010年1-11月我国医药行业保持了平稳增长的态势，这不仅推动了相关医药企业经济效益的改善，还对宏观经济增长的贡献率进一步提升。

2、食品

2010年，我国食品工业克服成本上升等因素影响，全年经济效益稳步提高，在保障供给、扩大内需、抑制通胀、促进经济平稳快速发展等方面发挥了积极作用。

据国家统计局统计，2010年全国规模以上食品企业工业增加值同比增长14%；销售产值同比增长27%；完成固定资产投资额6320亿元，同比增长27%；出口交货值2750亿元，同比增长19%；产品销售率97.7%；销售利润率6.4%，高出全国工业平均水平0.22个百分点。




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