陶瓷砂锅市场消费状况分析

第一节 产品价格分析

一、价格趋势分析

目前陶瓷砂锅市场上的价格从几十元到几百元不等，造型丰富，款式多样，既有古色古香又有极富现代气息，能适合较多人的品位。目前，我国陶瓷砂锅的消费还停留在中档偏低的消费水平。未来随着人们生活水平的逐渐提高，相信陶瓷砂锅会逐渐向高端化、精品化发展。

二、价格影响因素分析

总的来说陶瓷砂锅所含技术的高低直接决定了产品价格的高低。但其实影响价格的因素很多，价格的形成也不能通过简单的算式计算得出来，而不同的产品对各种因素的敏感程度也是各有不同，下面就具体分析一下影响陶瓷砂锅的因素：

１、成本

以成本为基础的定价策略还是现在最流行的策略，因为这种策略最为简单和直接。所谓以成本为基础，对于制造厂商而言是分摊了研发费用的生产成本价，对于中间商而言就是进货价格。这个时候的零售价可以通过一些简单的公式就能容易得到。

陶瓷砂锅企业在知道产品的成本之后，会在这之上增加上自己的获利部分，然后销售出去。而陶瓷砂锅企业在定价时也要事先市场行情，正确对企业产品进行定位，也会参考行业的平均水平。

成本对价格的影响在陶瓷砂锅产品中体现的较为明显。陶瓷砂锅内的防腐技术是不断更新的，因此任何一次技术的更新换代和普及化都会造成价格的波动。我们发现自己购买的产品很少有涨价的，只有降价的，无论消费者何时购买陶瓷砂锅，事后来看肯定是“吃亏”的，隔一段时间保证降价。这种更新换代给产品定价带来的影响无疑是相当重要的。

２、消费者价值

成本的确非常重要，但消费者的购买期望也是重要的因素，无论陶瓷砂锅如何定价，对于消费者而言都会有自己购买产品的最低容忍价格，即消费者价值，简言之就是产品值多少钱。

一般情况下，消费者通常很难深入了解到陶瓷砂锅的成本，有些消费者更是不会在乎产品的成本。因此定价的目的不在于弥补成本，而在于抓住消费者心中的产品消费者价值。

在销售陶瓷砂锅的过程，其实就是一个买家与卖家博弈的过程。当定价较低时，这表示企业制定的价格低于消费者价值，也就是物超所值。由于定价过低，企业因此白白损失了应该属于自己的利润。消费者会因此认为自己捡了一个大便宜，购买欲望得到极大的刺激，产品销量一般都会有显著的提高。

３、供求关系

当市场上陶瓷砂锅数量短缺，供不应求时，买者会竞相购买，卖者趁机提价，物以稀为贵，卖方在交易中处于有利地位，价格上涨，这种特点的市场称为卖方市场。反之，供过于求，卖者竞相出售，买者持币待购，货多不值钱，买方在交易中处于有利，价格下降，这种特点的市场称为买方市场。无论在什么情况下，供求关系都会时时刻刻都在影响着陶瓷砂锅的价格。

第二节 销售渠道分析

一、主要销售模式

陶瓷砂锅的销售渠道很宽，超市、大型百货商场、专业批发市场中都可见到陶瓷砂锅。进入超市和大商场的陶瓷砂锅的档次相对高一些，价格随之上扬。超市供货商的实力通常比较雄厚，因为超市一般三个月或半年结一次账，这种交易方式使得资金周转速度非常慢，但只要坚持下来，供货商就可以获得较丰厚的利润。专业批发市场有产地市场和集散地市场，在这里采取的则是“短、平、快”的经营模式，产品利润低、出手快，资金周转也快。在批发市场中30元－50元一个的陶瓷砂锅或紫砂陶瓷砂锅很普遍。

二、典型企业销售渠道架构

典型企业销售渠道架构图

第三节 用户分析

一、用户关注的因素

而从消费者的调查来看，安全、轻便耐用、材质是其最为关心的问题，然后才考虑到品牌与价位。其实消费者对安全和轻便耐用的认识完全来自市场上的成熟品牌教育。

消费者选择陶瓷砂锅时最看重的因素

二、用户购买渠道分析

无论从业者还是消费者都看好超市销售，这是将来砂锅品牌必然要进入的渠道；从业者认为，超市在未来砂锅销售中占有重要地位，也是消费者首选的购买砂锅的消费场所。

免责申明：本文仅为中经纵横市场研究观点，不代表其他任何投资依据或执行标准等相关行为。如有其他问题，敬请来电垂询：4008099707。特此说明。