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一、2009年1-2季度北京消费品市场分析
2009年6月的社会消费品零售总额是9941.6亿元，比上年同月增长了15%，累计1-6月社会消费品零售总额是58711.2亿元，比上年同月增长了15%。其中，批发和零售业的6月社会消费品零售总额是8399.1亿元，比上年同月增长了15%，累计1-6月社会消费品零售总额是49406.4亿元，比上年同月增长了14.7%。
2009年1至6月，北京累计实现社会消费品零售额2502.4亿元，同比增长13.2%。和全年13%的目标增长额相比，上半年13.2%的增幅已经超出了预想，而当迎来消费热点更多的下半年时，北京的各个商业企业预计还将迎来更好的收成。
用类产品领涨2500亿元，不仅再度超过了地方财政收入、规模以上工业增加值和全社会固定资产投资，与去年同期相比，社会消费的主要构成也更多地倾向于"用"。
"上半年本市社会消费品零售总额中，'用'类产品占到了将近六成。"据市商务委介绍，今年上半年，吃、穿、用、烧四大类商品零售额比重分别为25.3%、9.3%、59.4%、6%。其中用类商品同比增长了3个百分点。而从增速来看，用类商品增幅最高，达到18.8%。
用，代表着更新换代，代表着水平提高，代表着品质升级。其中走俏的商品，为13.2%的增长加了一把推动力。
2009年年上半年汽车、金银珠宝首饰等重点商品持续旺销，对社会消费品零售额增长的贡献继续提高。半年以来，全市限上企业销售汽车498亿元，同比增长16%，金银珠宝首饰销售也达到了60.8亿元，占本市社会消费品零售额的比重分别达到20%和2.4%。
主题促销助推逢年备年货，过节买礼品，赶不上过年过节，市民也有各种各样的主题促销活动可以参加。今年以来，特色消费成了京城消费的主力军。
2009年1月份，市商务委组织全市商业企业开展了近年来规模和力度最大的主题促销活动。随着元旦、春节两节的到来，今年1月，全市社会消费品零售额达到443.6亿元，同比增长13.5%，还创造了单月零售额历史最高纪录。
本市今年举行的19项大型促销活动，已经有13项在上半年举办或启动。各色活动不仅让市民感受到了红火的市场气氛，更成了社会消费品零售额增长的助推器。从今年年初开始，本市餐饮业每月都推出一项主题活动，截至目前，今年餐饮业零售额累计达到227亿元，同比增长13.8%。上半年餐饮零售额占全市社会商品零售额9.08%，较去年同期提高了0.5个百分点。而家电下乡产品上半年全市备案销售网点已达557个，销售产品近5万台，销售额接近9000万元。3期"外贸大集"不仅吸引了近300家本市和外埠企业参加，更累计实现销售额2735万元，并带动举办地周边商家的销售额大幅增长。
南城消费猛增，在人们的传统心理中，城北和城东相对具有购买力，但在今年上半年，位于城南的丰台区成了城八区中的增长冠军，增幅达到24.3%。
越来越多的人住在了南城，越来越多的大公司入驻南城，而商家也把目光从国贸商圈、中关村商圈、亚奥商圈投向了长安街以南的地区。从长安街往南的崇文商圈、双井商圈，一直到西南四环的西南商圈，一家家高端商业拔地而起，正在改变京城消费"北高南低"的传统格局。
2009年年初以来，京城几乎每周都有新的商场开业，更多国际品牌也加快了在京的开业速度。京城黄金单店面积最大的中国黄金概念店入驻双井，总面积达到13万平方米的国瑞MALL在崇文门商圈开业。紧接着，新世界百货集团也盯准了崇文区宝鼎中心，一座针对女性的高端商场将拔地而起。日本最大零售企业"柒和伊"也将中国首家24小时西餐店选址在了长安街以南的大望路上。而翠微大厦将近4万平方米的新店也将于今年年底前伴随着公主坟商圈的南扩而开业。
截止5月底，国际时尚服装三大品牌zara、H&M、C&A都已在京开设了旗舰店，国际奢侈品牌前五位都在北京增设分店。据市商务委相关负责人预测，随着消费环境的改善，北京下半年在社会消费领域还将形成更多快速增长的新亮点。
二、北京超市顾客满意度分析
最满意的商场/超市/便利店满意分值
被访者最满意的商场/超市/便利店满意分值表
根据被调查者填写的三家最满意的商场/超市/便利店名称以及对它们的满意程度评价，我们得出被访者最满意的商场/超市/便利店的满意分值，表1是我们根据商场/超市/便利店出现的频率截取的被访者最满意的三家商场/超市/便利店提及次数超过20的商场/超市/便利店均值列表。
通过对被访者满意程度评价进行信度分析，其克朗巴哈值为0.772，我们说这些数据是比较可信的。
最常去的三家商场/超市/便利店
通过被访者填写的三家常去（“第一常去”、“第二常去”和“第三常去”）商场/超市/便利店，我们做了统计汇总，得出表3-6，同样的，我们根据被访者的提及次数，截取在20以上的商场、超市和便利店进行汇总，其中的“有效百分比”即被提及的商场/超市/便利店的被提及次数占总体的比例。
被访者第一常去的商场/超市/便利店汇总表
被访者第二常去的商场/超市/便利店汇总表
被访者第三常去的商场/超市/便利店汇总表
被访者常去的商场/超市/便利店汇总表
三、北京本土超市的差异经营
经过几年的相互拼争，现在本土超市强烈地意识到，要做大必须先做强，要做强必须实现真正意义上的差异化经营。于是，物美联手菜市场打出新品牌、京客隆建立了生鲜采购基地、美廉美联营老字号来“强身健体”，而一直立足于本土市场的北京超市发则另辟跷径，红红火火地做起了“早市”。
1、整体销售额大幅提高20%
上了岁数的中老年人对于菜价高还是低，他们心里都有数儿，因此那些标着特价以及惊爆价的蔬菜水果就比较抢手，像豇豆、玫瑰香葡萄，很多人都是三斤四斤地买。除了买菜，很多人还捎带把早点带回家，每天光是袋装豆浆就能走个两百多袋。
让人动心的不仅仅是价格，还有果蔬真是新鲜！超市发有自己的配送中心和果蔬基地，每天四五点钟，配送车辆就会准时开到经营早市的门店前。从田间直接进超市，这是生鲜生命最旺盛的时候，黄橙橙的大鸭梨、绿油油的青菜、红艳艳的西红柿……看着都觉得鲜亮，旁边还挂着检测报告的安全牌。加之出售时，包装、散买、搓堆形式并举，形成了农贸市场式购物氛围与超市品质的完美结合。
超市每天早上早市这两个小时，使整体销售额提高了20%。以前，每周周一至周五，销售额仅达到十一二万元，现在能达到十四五万元，周六周日则突破二十万元。更重要的是，早市的开办不仅使门店的销售额提高了，还使门店在价格策略操作上更加灵活，对顾客更加有吸引力。一些价格敏感商品虽然是以进价售出的，却带动了休闲食品和日用百货的销售。比如夏季的西瓜，在农贸市场上卖八毛钱，超市里仅卖四毛钱，这样吸引了很大一批顾客。李燕川说，目前超市发已在玉泉路店、万泉庄店、玉海园店和双榆树店开办了早市，每个店每天早晨的客流量都达到四五百人。8月份至今，仅果蔬的销售就使超市发整体的销售额提高了28%，毛利提高了十五个点。
2、大胆调整商品结构
试点的成功，使超市发确定了早市的发展方向：以地处居民高密度的社区店为突破口，逐步向繁华地区的社会网点发展。
为了办好早市，超市发在早市的商品结构上进行了大胆调整，把大路商品、中档商品、高档商品的比例确定为3：5：2，以中档优势商品为主，以价位低取胜，随行就市，保证商品质量新鲜，数量充足。每天保证有五到八个惊爆价商品或特价商品促销，每日翻新，吸引顾客，带动其他商品的销售。
同时，对卖场布局也进行了调整。扩大了水果、蔬菜的经营面积，给顾客提供了更多的商品选择余地和宽敞的购物空间。李燕川介绍说，从去年开始，超市发陆续投资三千万元，对公司的14家连锁店进行了较大规模的调整，扩大生鲜经营面积达一千平方米以上。针对老年顾客喜欢动手挑选的特点，拓宽了货场通道，加大了商品陈列的数量，蔬菜、水果尽量不做包装处理。针对高薪收入者，准备了有机蔬菜、品牌排酸肉、无公害蛋品等，并公示商品产地、质量标准，让他们感受到商品质价相符，展示出个人生活的品质和消费的实力。
3、早市模式值得推广
“早市模式”的出现得到了专家的肯定，中国人民大学教授黄国雄认为这种模式是值得推广的。他说，早市是超市经营的发展方向之一，现在老龄化加快，很多老年人早晨出来锻炼身体，顺便可以购物，上班族可以在早晨把一天要吃的东西买全。同时，他认为，在北京仍然有很大一部分低收入群体，他们对价格十分敏感，需要像农贸市场、街道商业、早市这样的消费场所，而有了超市早市后，能更好地解决这些问题。但黄国雄同时指出，做早市要注意两方面的问题：一是要解决好新鲜菜的问题。这要求超市要当天进货、及时进货。二是价格控制问题。消费者会有意识地把早市和农贸市场的商品价格进行对比，如果你接近农贸市场或低于农贸市场的价格，消费者就会接受，如果一旦让消费者明显感到你的价格高，他们就不会再来。
而要解决好这两方面的问题，超市要做到管理、采购、经营的统一结合。最重要的是衔接问题，超市和农户要实现紧密挂钩。并把这些做实、做细、做强、做足，其中这个“足”就是要充分利用自身的条件来发展市场。
在超市做早市是一个趋势，中国人习惯在早上买菜，所以，超市只要安排好班次，合理用工，提前开门营业，是有利可图的。但他也强调，做早市各方面要配套，这是一项工程，包括供应商送货的配合的问题都要做好。
农贸市场的经营成本仅仅占到销售的5%左右,而超市的经营成本要比农贸市场高。他认为，早市经营者不要让顾客仅仅去比较价格，而是要让顾客树立起一种信念：生活水平达到一定程度，就应该到超市买食品。在上海，这种观念基本树立起来了，消费者日常用的88%的食品是在超市购买的，因为消费者知道，在超市里购物更安全、更方便、更卫生。
超市早市要做好生鲜经营，要努力跨过七道坎：一是要建立经营生鲜的组织体系，由专业人员来管理生鲜业务；二是要明确生鲜食品经营的发展方向，确定经营生鲜食品的有效模式；三是要建立生鲜食品经营的技术体系和产品标准；四是要建立生鲜食品的研发中心，建立生鲜食品的供应网络；五是要建立和健全生鲜食品的冷链系统和热链系统；六是要大力开发生鲜食品的经营品种，并改进生鲜食品的经营形式；七是要建立生鲜食品经营的诚信体系。同时，组织模式要从专柜向自营发展；在产品标准方面，企业标准要高与国家标准；在商品供应方面，要实行生产基地+全程控制；在销售执行方面要严格管控；在人力资源方面要培养专才；在产品方面不断开发新品。
中国超市业态已经进入新一轮的发展，不能适应的就被淘汰，差异化经营愈难寻找也愈加重要，“早市”的推行或许是超市寻求差异化经营上的一个很好的突破点。
第二节 广东连锁超市市场分析
一、2009年1-6月广东社会消费品零售额分析
2009年上半年广东社会消费品市场持续稳定增长，累计实现社会消费品零售总额7057.22亿元，同比增长15.0%，6月实现社会消费品零售总额1222.79亿元，同比增长16.7%，环比增长1.6%。
1、城乡市场增速加快。上半年全省城市消费品市场实现零售额5311.34亿元，同比增长14.7%，增幅比1-5月提高0.4个百分点；县以下农村消费品市场实现零售额1745.88亿元，同比增长16.0%，增幅比1-5月提高0.2个百分点。
2、批零贸易业稳步增长，住宿餐饮业持续高速增长。上半年全省批零贸易业实现社会消费品零售额5968.43亿元，同比增长14.1%；住宿餐饮业实现社会消费品零售额1085.08亿元，增长20.2%，增速比批零贸易业高6.1个百分点。
3、服装类、汽车类、建材类零售额增幅较大。上半年节假日比较集中，商场人气旺盛，服装类零售额增长27.1%；受国家取消养路费和减征购置税影响，汽车类零售额增长22.9%；与房地产市场相关商品增长较快，建筑及装潢材料类增长36.0%，五金、电料类增长54.2%。
4、珠三角地区增速加快，其他地区快速增长。上半年珠三角9市实现零售额5135.56亿元，同比增长13.6%，增幅比1-5月提高0.4个百分点；其中增速最快的佛山市，增长20.9%；粤东4市实现零售额715.47亿元，增长19.4% ；粤西3市实现零售额680.33亿元，增长18.9%；山区5市实现零售额525.86亿元，增长18.3%。
二、广东连锁超市存在问题与难点分析
广东的连锁超市出现于九十年代初期。１９９０年１２月，原以批发业务为主的广东东莞市糖烟酒公司借鉴港澳台地区的经验，正式在虎门镇开设了第一家美佳超级市场。此后，他们便以两个月开设一家分店的速度飞快发展。到１９９５年底，共开设分店３５家，销售额达１３６５０万元，实现利税６９４万元，分别比１９９０年增长２０倍和４６倍。
"美佳"良好的经济效益使人们看到了连锁超市的巨大生命力，也给陷入困境的国有商业带来了希望。１９９２年之后，广东连锁超市的发展出现高潮，呈现出国有、集体、私营、"三资"企业一起上的局面，并涌现出一批正规连锁超市集团。据不完全统计，到１９９５年底，广东连锁超市已发展到１９家，共３２０个分店，成为广东连锁商业的主力军。此外，连锁超市还出现了特许经营方式，并逐步向市外、省外地区发展。
１、超市经营管理中存在的问题
１）认识问题
许多企业对连锁超市经营的复杂性认识不足，抱有盲目乐观的态度，认为只要搞超市就能赚钱，迟上不如早上。于是，不看自己的条件是否具备，不做详细的市场调查和投资规划，不管硬件设施和软件管理跟上跟不上，就匆忙上马或在原有商业设施上搞"空壳连锁"，造成企业经营无特色，内部关系混乱，总部对分店协调不到位，分店对总部抵触或依赖性不强，结果经济效益不佳，企业骑虎难下。
２）管理问题
管理不规范，是连锁超市经济效益发挥不出来的主要原因。目前，广东连锁超市虽然正在积极推行"八个统一"，但真正做得较好的是统一商号，统一门面，统一服务规范，统一价格，而连锁的核心统一核算、统一进货、统一配送、统一管理却远远没有达到要求。此外，许多连锁超市管理依然停留在经验管理阶段，还没有形成一套完整的规章制度，缺乏标准化，导致总部机构和职能不健全，各分店的管理水平参差不齐；还有部分连锁超市依然沿用单体商店的管理办法，使连锁店的规模优势、价格优势得不到充分发挥。
３）配送问题
商品配送被看做"第三利润来源"，是连锁超市生存与发展的基础。目前，广东配送设施的落后严重制约了连锁超市的发展。许多连锁店的统一配送率低，平均不到５０％。有些店即使建有配送中心，但配送机制不健全，规模较小，而且采购、配组、分类、加工、仓储、调运功能也没有得到有效的组织。另一方面，一些连锁企业又纷纷各起炉灶，重复建设，企业规模与配送中心不相适应，造成社会资源的极大浪费。
4）选点问题
由于许多企业在选点时不注意商圈分析，盲目选点，重复建设，增加了企业间不必要的竞争。如广州市赤岗街相隔５０米左右就出现规模、形象、经营内容相差无几的广州天美超市和记德来超市两家分店，而１００米之外，又新增致佳便利店，３家超市竞争激烈，轮番展开削价战，使本来就微利经营的超市生存更加困难。
5）资金人才问题
资金紧缺制约了超市的快速发展，目前，我国超市９０％以上的商业用房靠租赁，超市经营的自有资金比率不到１０％。由于负债多，利息负担重，且贷款困难，造成网点少，超市装备落后，难以形成规模效益。另外，专业人才不足的问题也十分突出，不少管理人员不熟悉国际超市通行的管理方式，经验丰富的中高级管理人员严重缺乏，影响了我国超市的管理水平。
２、制约连锁超市发展的外部因素
１）管理体制的制约
地区封锁与条块分割使连锁超市难以按市场规律优化设置，难以跨地区、跨系统发展，形成近亲繁殖、就地联姻的封闭式连锁系统，使连锁超市发展的集约化、市场化程度降低，规模效益难以实现。这种体制分割还给连锁超市的内部经营带来一定困难，如各分店必须在当地登记、注册、纳税，不同地区分店均为法人，需要重复设置一些管理机构，无形中加大了企业的管理费用。若经营较成功的企业在其他地区被别人抢注了商标，则该企业就无法再以原商标进入这一地区，这也在一定程度上阻碍了连锁超市的进一步扩张。
２）消费者观念及素质的影响
目前一些传统消费观念仍然左右着人们的购物行为，如大多数人宁愿每天去农贸市场买瓜果蔬菜，而不愿去干净整洁的超级市场选购生鲜商品。另外，一些消费者素质不高，对开架销货的商品不加爱护，使得超级市场商品破损率高，商品失窃率也居高不下。
３）社会配套设施的落后
连锁超市发展到一定规模，必须运用现代信息技术如ｐｏｓ系统（销售系统）和ｅｏｓ系统（订货系统），而要支持这两个信息系统的运作，就要求商品必须有条形码。而我国工业企业中条形码制度还没有普遍实行，一些超市进货的商品只有２０％左右采用了条形码，这就阻碍了连锁超市管理现代化进程。另外，我国城市交通状况落后，运输力量严重不足，使得连锁超市配送中心难以保证适时适地将所集中采购的商品送到各分店，影响了超市配送效率的发挥。
三、广东连锁超市的前景与对策分析
１、发展速度进一步加快。有经验表明，西方国家在年人均收入达２５０-６００美元时，超市开始发展，６００-８００美元时，超市加速发展，并出现大规模的连锁超市集团。我国１９９４年城镇居民人均收入大约折合３１０美元，其中较大城市与一些沿海城市已接近６００美元。这说明我国已具备大量发展超市的基本条件，随着居民收入的进一步提高，连锁超市的快速发展已为时不远。
２、经营内容更为丰富。超市主要向消费者提供家庭食物与日常用品，但国内超市目前缺乏家庭食物的主力商品--生鲜商品，这主要因为进货困难与冷冻条件的不足。一些有远见的超市克服重重困难，率先在这方面进行了尝试，深受消费者欢迎。随着我国各大城市"菜篮子"工程的建设，生鲜商品走进超市已成必然趋势。
３、连锁区域不断扩大。尽管现在国内连锁超市主要在本地扩张，但当连锁超市发展到一定规模后，必然会将连锁区域扩展到外地。随着我国交通条件的改善，条块分割、地区封锁的削弱，各方面关系的理顺，连锁超市向其他地区扩张的趋势将得到强化。
４、连锁方式有望创新。国内发展起来的连锁超市主要以直营连锁方式为主，这种方式常常受到资金、地域、地方法规等限制而发展缓慢。特许连锁、自由连锁则没有这些限制，目前，这两种方式已被许多商家所尝试。相信随着国内连锁超市经营的成熟，商誉的提高，特许连锁、自由连锁将较直营连锁具有更快的发展步伐和更广泛的发展空间。
５、同业竞争日趋激烈。根据连锁超市的发展规律，初期很可能遍地开花，但发展到一定程度，必然出现"大鱼吃小鱼"的大兼并、大收购及大破产的格局。随着连锁超市竞争程度的加强，有相当一部分管理不好、经营不善的企业将被淘汰。
连锁超市在我国还是一个新兴的具有广阔发展前景的行业。在今后的发展过程中还将遇到很多困难和问题。这些困难和问题一方面要靠连锁超市自身的完善来解决，另一方面也需要政府和各有关部门的大力支持，创造良好的外部条件。具体来说，政府的工作主要体现在以下几个方面：
1）积极宣传，正确引导
要让大家认识到连锁经营的重要性与迫切性，认识到连锁经营的实质，避免"穿新鞋走老路"，继续搞"翻牌连锁"与"空壳连锁"，但也应注意尊重企业的意志，不能靠行政手段强迫连锁。
2）合理规划，政策支持。超市连锁不能一哄而上，政府应做好发展规划，重点扶持，在财政税收、网点规划布局、房产房租和工商管理等方面实行适当优惠政策，促进连锁超市上规模、上水平。
3）区域协调，鼓励竞争。政府要认真解决影响连锁超市发展的部门分割、地区封锁问题，打破部门、地区、行业界限，集中各方面优势，加速连锁超市的建设。同时，要鼓励竞争、保护竞争、优化竞争环境，鼓励小企业加盟大企业，促进连锁超市的快速发展。
4）多方筹集资金，加快人才培训。在资金方面，政府除了给予必要的政策支持外，还要鼓励企业通过联营、参股、引进外资等多种方式筹集资金；在人才培训方面，政府应尽快制订培训计划，采取各种形式、各种渠道，动员各方面力量举办培训班，组织出国考查，利用各种传媒普及连锁超市知识，使超市管理人员早日成长起来。
5）引外促内，加强内外合作。在国内连锁超市发展的初期，政府谨慎对待外商的进入，采取一定数量限制，对国内连锁超市实施必要的保护是十分理智的。但适当引进国际上已
第三节 上海连锁超市市场分析
一、上海连锁超市发展的回顾
就中国整体超市业来说，上海一直比较发达。1999年，我国年销售额超过5000万元的超市116家，其中上海占其中的13家，并且销售额最大和门店数最多的前两位都在上海。居于第一位的是联华超市有限公司，年销售额为730683万元，门店数606个，居于第二的是上海华联超市公司，年销售额420000万元，门店数500个。
细分至大型超市1995年，上海与日本八佰伴合资的八佰伴南方商厦成为上海第一个“大卖场”，此后，法国的家乐福、德国的麦德龙等相继进入上海市场。
十五期间上海超市发展特点：
1、大卖场稳步拓展
尽管上海市对1万平方米以上的大卖场在内环线以内地区实行了严格控制，但2001年仍新开9间大卖场。按每20万人口或半径3公里商圈配置一个大卖场的地方标准，“十五”期间最多还剩10个的空间。经营大卖场的麦德隆、家乐福、易初莲花、大润发、欧尚、好又多、农工商、乐购、联华、易买得、协和、华联（吉买盛）、北京华联，以及新近杀入的北京物美，将展开新一轮实力大比拼。而专业品类店继续看好，好美家、宜家等销售额大幅攀升。全年大卖场销售额有望达到170亿元，占社会商品零售额的18％以上，同比增长43％，而专业品类店销售额已经接近食品杂货店销售额。
2、便利店发展大提速，网络公司、银行和便利店加快功能整合。上海市全年新开便利店900多个，联华、可的、良友三分天下有其一。好德（农工商）、喜世多、21世纪等品牌便利店异军突起。
3、普通超市（500至900平方米）加快调整，生鲜加强型超市成长迅速。上海普通超市加快了结构型调整，生鲜加强型超市地位突显，已经替代了上海90％以上肉菜商场、传统农贸市场。90％的替代率确实是一个了不起的数字，已经远远地走在了全国的前面。
4、异地开店为主，现代流通基础设施建设投入加大。
2001年，上海联华、上海华联等连锁龙头企业开始大步向全国扩张。上海市去年全年新开店铺达2130间以上，其中75％以上是异地开店。随之带来了联合采购和物流体系配套的问题。各大品牌超市都加大了信息网络系统和物流配送设施的投入和改造，并调整了原有的采购模式和物流模式。上海物流业年产值近700亿元。全市共有第三方物流企业40至50家。
在上海“十五”发展计划中，把商贸流通业列为国民经济的六大支柱产业之一，并居第三位。上海市提出，“上海商业繁荣之日，就是上海经济腾飞之时”。现代商业的发展对开拓国内外市场、拉动经济增长、增加社会就业的作用十分重要。
二、上海连锁超市现状及其特点
目前在上海大型超市品牌较齐全，加入WTO后，一些国际知名大型超市零售都纷纷进驻，相比较之下，内资如世纪联华、华联吉买盛整体略有势单力薄之感。
1、上海市场上大型超市品牌主要分为3大类型：
1）家乐福、沃尔玛等外资企业
世界上最大的连锁零售商美国沃尔玛、欧洲第一大零售商法国家乐福、世界五百强之泰国易初莲花、法国欧尚、韩国易买得等外资在上海门店数共为47家，其中易初莲花和家乐福门店数最多，分别为20家和11家。
2）乐购、好又多等台湾企业
乐购、好又多、大润发在上海门店数为35家。进驻上海较早，成为很多社区商圈的中心，如七宝乐购、田林好又多。
3）世纪联华、华联吉买盛等上海本土内资企业
上海本土超市类企业，数目多但是规模普遍比较小。华联、联华等一直在中小型市场上牢牢占据上海市场。国际大型超市品牌的入侵使其调整战略，一方面巩固其中小型市场，另一方面加紧其世纪联华、华联吉买盛等大型卖场布点，还有旗下如快客等便利品牌。加上北京物美两家门店，上海共有31家内资大型卖场。
单从数目而言，似乎也属于三足鼎立之势，但是具体到具体知名度以及整体卖场的货物摆放、促销和购物环境等而言，明显还是属于外资与台资性质卖场更为成熟。
2、区域分布
浦东、闵行、普陀三区域分布最多，其次是徐汇、杨浦、闸北、虹口等区域，相对来讲，郊区大卖场门店分布比较稀疏。而中心区域由于租赁成本较高，也十分稀少。
从环线位置来看，内中环略微密集，郊区稍稀疏。其他内环内、中外环、外郊环大型超市则基本上比较平均。
三、上海连锁超市发展趋势及对策
在高速发展的过程中，国内大型连锁公司的变革要从物理变化转变为化学变化：实现信息系统、业务流程、产权结构、人才结构、管理模式、运行机制等六大变革。如果不进行重大的调整、变革与整合，五年之内中国零售业的前三位有可能不再是民族品牌。同时要避免六种倾向：第一是盲目扩张，导致质量与速度失衡；第二是追求完美，导致成本上升，最先进的东西不一定是最有效的；第三是人才老化，又不善于培养新人；第四是后院失火，后勤支持与监控跟不上前台的发展；第五是中下层消极应对，产生严重的进取障碍、应变障碍与学习障碍；第六是积劳成疾，各种问题积聚到一定程度就会出现并发症，突然病变，由信任危机而导致死亡。
就目前发展较好、成长较快的大卖场（特指综合超市）、连锁超市与便利店三种业态而言，预计今后将：
1、综合超市将成为区域性服务中心
大卖场在中国是一个十分不明确的概念。在早期，上海把营业面积在5000平方米以上的超市称为大卖场，实际上有三种不同的类型：一种是以麦德龙为代表的会员制仓储式批发超市；另一种是以家乐福为代表的百货综合超市；再一种是以农工商为代表的生鲜主导型综合超市。在以后的发展过程中，大卖场这个概念被中国的经营者创造性地应用到了其他多种业态，如家电大卖场、建材大卖场、家居大卖场、餐饮大卖场，以后可能还会出现形式更多的大卖场。因而我认为，大卖场并不是一种业态，正如购物中心不是一种业态那样。实际上，我们可以把超市划分为四种：一是批发超市，可分为限定品种与多品种两类；二是综合超市，具有社区购物中心的功能，能满足社区居民80%以上的购物需求，以及因购物而引起的休闲性需求；三是生鲜超市，营业面积较前两种超市小，70%为生鲜食品，具有取代传统菜市场的功能；四是便利超市，以一般食品和日用品为主，属传统型超市，主要是满足消费者的补充型需求，生存与发展的空间比较小。
对大型连锁公司来说，特别应该注意综合超市的发展动向：大型超市遍地开花的结果是社区化，商圈范围大大缩小，于是，综合超市开发必须密切关注以下三个基本问题：一是选址的便利性；包括交通、定车及卖场结构等因素；二是卖场的综合吸引力，包括购物功能与休闲功能的适当配置，购物功能中的品类齐全，商品品类中的生鲜强化与百货强化等；三是人性化购物环境的强化，因为未来综合超市主要的发展方向是承担区域性服务中心的功能，单调、乏味、以我为主、不合情理、店大欺客的商业形象与商业作风是不可能吸引顾客，留住顾客的，这样的店铺将会因缺乏竞争力而被顾客无情地抛弃，为此，对综合超市服务人员的要求也会提高，他们的素质以及他们的满意度将直接决定顾客的满意度。
2、超市百货化与百货超市化
综合超市与传统超市相比，从商品角度来说，主要是两个强化，即生鲜强化与百货强化。但从其发展方向、发展区域与进入方式来说，大致上有四点是值得注意的：第一，社区型传统的百货商店以及大型的新开发的居住区，将是发展综合超市的有利区位，尤其是社区型传统的百货商店将会往百货超市化方向发展；第二，上海市内各区县的中心地区将成为综合超市的重点发展区域之一；第三，在市中心的综合超市与市郊的综合超市的夹攻下，位于两者之间的综合超市，有可能处于不利的地位；第四，市外中心城市的综合超市是境内外商家的必争之地，有可能成为缺乏实力和竞争力的超市公司的坟墓；第五，市外具有一定生活水平和购买能力的各县级市、地级市，是综合超市最具发展潜力的区域，明年有可能成为综合超市的一个竞争热区；第六，前述地区的中小型加盟店将受到前所未有的打击，他们也可能成为新一代综合超市的加盟店；第七，加盟的方式有可能转向合资，并再由合资转向直营，这个过程将会比较长。
3、再过生鲜关
生鲜是超市的一座金矿，也是除便利型超市以外其他三种超市的最必备的商品，做不好生鲜就等于放弃顾客，放弃超市经营的主动权。在上海超市的十年发展中，开始时是政府用政策来扶持和鼓励超市经营生鲜，以后，超市接受了生鲜的概念，老百姓接受了生鲜的概念，不仅传统的"三生"食品进入了超市，而且连广义的"五生"食品也成了超市的主力商品。为什么现在还要再过生鲜关呢？因为我们还没有做好生鲜，有一大批超市仍然没有跳出传统超市的框框，不能适应现代消费者的需求。当然，生鲜并不好做，经营生鲜也是有一个发展过程和经营的物质基础的。小卖场不便做生鲜，这仅仅是一种常理，实际上，几百平米的小超市也可以改建成专业的生鲜超市，但如果全面改建也会面临很大的风险。从生鲜经营方式的发展过程来看，正如前文所述，是从每一个店铺自己经营逐步发展到发包经营，最后又回到了自己经稍。
若要再过生鲜关，要解决六个问：一是要建立经营生鲜的组织体系，由专业人员来经营生鲜食品；二是要明确生鲜食品经营的发展方向，是自营还是发包经营；三是要确定市外门店经营生鲜食品的有效模式；四是要建立生鲜食品的研发中心，建立生鲜食品的供应网络；五是要建立和健全生鲜食品的冷链系统；六是要大力开发生鲜食品的经营品种，并改进生鲜食品的经营形式。
4、便利店的竞争还没有真正开始
提供便利和即时服务是便利店的业态功能。这是靠品牌、技术和规模取胜的行业。之所以说便利店的竞争还没有真正开始，主要是因为上海目前便利店的竞争还不是国际化的，一旦我国零售市场全面开放，我国目前传统型的便利店将受到极大的冲击。店铺多可能是一种优势，但如果现有的店铺缺乏竞争力，与新的竞争者存在较大差距的话，那么，店铺多就成了一种负担，为改造不良店铺将付出沉重的代价。这对于既缺乏雄厚的资本实力，又缺乏便利店经营技术的国内连锁公司来说是必然会面临的一个现实问题。
因此，摆在国内便利店连锁公司面前的是一个二难的问题：不提速怕失去市场；提速发展又存在技术滞后的问题。大多数公司选择了前者，同时也在加快技术和管理体系的建设。结果如何，难以预料！但有一点是可以肯定的，那就是：大多数公司存活的可能性较小。
5、关于便利店，暂列以下粗浅认识：
目前上海的便利店正处于一个提速时期，去年新增的数量约占总量的1／3，估计2001年新增便利店将会占总量的1／2，便利店总数将达到2200家。
以一种开放的心态去发展。要借鉴国际上成功的经验，尽可能少走弯路。就目前上海现存的便利公司而言，经过2－3年，最终退出市场的将会是缺乏强有力资本实力、管理体系和物流配送支撑的中小型公司，这些公司应该以一种开放的心态，联大靠大，政府也应该积极推进大型连锁便利公司的发展。
正确对待速度与质量的关系。质量比速度更重要。市场永远存在着发展的机会，便利店的发展如果不注意内在质量，速度越快，浪费越大。上海便利店行业今年加入了三个新企业，即农工商超市、家得利超市与大润发（喜士多），从而导致业内竞争更为激烈。在这种情况下，无论是新企业还是老企业都把开店速度作为经营发展一个重要目标。快速开店可能会导致一系列管理问题，甚至影响到公司的生存与发展。因为便利店的最终出路是要推行特许加盟，而其条件是：只有能确保门店盈利的公司才有资格有效地发展特许加盟。如果管理跟不上，经营规模反而会成为经营发展的障碍。台湾的7－ELEVEN于1980年创办时，已有多家便利公司存在，有的公司的门店数已达几百家，但随着7－ELEVEN的稳健发展，这些公司的下属门店逐渐成了7－ELEVEN的加盟店。这是一个值得经营者深思的问题，也是一个高难度的问题，只有具备战略头脑和战略组织实施能力的经营者才能更有效地处理好速度与质量的关系。
要有重点地提高便利店的营运质量。上海目前的便利店与国际著名的便利店系统（如台湾的7－ELEVEN）相比有很大的差距，主要表现为四个方面：一是信息系统，如订货、销售信息记录与分析、货架管理、订单处理等。信息技术是便利店最重要的技术手段，便利店的经营管理水平的提高在很大程度上取决于信息技术的应用水平，这是一项持续的工作，不可能一步到位，更不能急于求成。但值得注意的是：信息技术的完善是以便利店经营理念和管理思路为前提的，没有好的理念与思路，就不可能会有好的信息技术。二是物流系统，便利店的商品经营能力关键取决于物流系统和营销策划，其中温控商品的配送与管理又是关键中的重点，这也是经营能力的核心标志。便利店的物流系统应该分常温、低温、鲜食、出版品四个分系统。三是培训系统，这是提高便利店营运质量的一项先导工作和持久性工作，培训与人事补充跟不上会严重影响便利店的发展速度和营运质量。健全的培训系统是以营运标准为基础的，如果营运标准不健全，培训的效果就很难快速提高。有效的培训应该由教育与训练组成，并由专业的培训师来设计与执教。这些培训师既具有经营顾问的专业技能，又具有心理医生的专业技能。我们有没有这样的培训师？四是督导系统，督导既是监督营运标准实施的过程，也是指导和培训门店人员有效执行营运标准的过程，缺乏强有力督导队伍的便利店系统将不可能有高质量的营运。
要寻找培养未来人才的有效途径。引进人才虽然是捷径，但不可能解决普遍性、长远性的问题。从企业内部的实际中造就人才才是长远的人才战略。一个比较可行的办法是有计划地在门市中培养和造就在将来可以担任总部营运及管理重任的人才。
便利店的毛利率在下降，由此反映我国便利店存在很多不良情况。这说明便利店的竞争还缺乏手段，我国的便利店还不十分成熟，甚至有点类似于小超市，自己的业态特征不显著，真正做强做大以后的便利店，毛利率应该上升，至少可以达到25%以上。
四、上海连锁超市应对外资挑战策略
中国加入WTO和经济全球化的趋势使我们的产业面对着不可回避的激烈竞争，而且是与世界强手的竞争。国内的零售业、特别是以便利连锁店和仓储式大卖场为代表的超市业也不再有过去政府保护下的高枕无忧。尤其在最近世界零售业第一位的沃尔玛获准在国内增开14家超市连锁店，此外，香港牛奶公司欲在广东发展300家7-11便利连锁店的论证已获当局批准，离面市只有一步之遥。这些消息更是令国内超市业呈现出一片山雨欲来风满楼的紧张局势。
1、外资超市的进入对上海超市业的挑战
中国市场拥有大量人口，且购买力迅速提高，对此国际零售商觊觎已久。自从92年我国政府放松管制以来，已有半数世界排名前十位的零售巨头以合资的形式进入中国，如美国的沃尔玛(Wal-mart)、德国的麦德龙(Metro)、法国的家乐福(Carrefore)、荷兰的万客隆(Marco)、日本的吉之岛(Jusco)等。到目前为止，中央批准的中外合资零售企业有20家，地方越权批准的达到250多家。也许有人认为这些合资零售企业营业额只占我国市场商业零售总额的很小比例，还未对内资企业构成真正威胁，对此不必太过紧张。但事实上，随着我国加入世贸组织，现有的门槛将完全取消。在商业方面计划在入世后三年内取消所有的限制，如企业的数量、地区、股权和经营方式等方面的限制，届时这些庞然大物凭借它们雄厚的实力，以高起点、高规模的态势进入中国市场，攻城掠地，抢占大城市的有利位置，进而向中小城市发展，其迅猛之势对我国零售业的威胁不久就会变为现实。
在上海，这个中国最大的商业城市，超市业界对市场份额的争夺战更是早已上演良久，达到白热化的程度。原本将大本营设在珠江三角洲的沃尔玛如今野心勃勃地吹响由"偏安东南一隅"到"北伐西进"，全面进军中国零售市场的号角，筹划在大连、汕头、神州、广州、昆明、东莞等六个城市开设14家连锁店，并将在北京新开3到4家大型超市，却惟独忽略了极富吸引力的上海市场，非不愿也，实不能也。据有关专家分析，在上海目前的经济发展程度、居民购买力、交通状况等条件下，一家大型超市的辐射半径约3公里，服务人口约25万人；中型超市门店辐射半径为一公里。据此推算，上海的超市数已接近饱和。截至1999年底，全市主要的超市公司共有网点1733个，从业人员达到46850人，总销售额为265亿人民币；其中中外合资的超市公司有网点58个，从业人员10776人，总销售额84亿人民币。根据2000年上海统计年鉴可推算出该行业的产业集中度（绝对值）为66.69%．如果将范围限定于中资超市公司，则绝对产业集中度为87.74%，可见外资的加入稀释了产业内的垄断程度，对华联、联华等行业领导者提出了挑战。由于连锁商业是以整个集团的资金实力相互竞争，不能将眼光局限于本地市场，在与外资进行竞争时应放眼于全球范围。中资与外资企业在资金、规模、管理等方面的实力差距甚大，比如，中方超市的规模一般在500平方米，中外合资的超市一般在4000平方米以上；合资超市经营品种的数量一般是中资超市经营品种的2到3倍；市场辐射半径前者是后者的3到5倍。上海每万人拥有超市营业面积1000平方米，10家大型的连锁超市公司有4家出现亏损。由此可见上海超市零售业的竞争已发展到何种激烈程度。那么，在外资涌入的严峻形势下，上海的内资超市业该如何在与世界级零售巨头们的对抗中得以生存，并不断发展壮大？这个严峻的挑战已摆在面前，充分认清自己与对手的差距，制定实施正确的战略和策略刻不容缓。
2、上海连锁超市公司与外资公司的差距分析
近几年来我国的连锁超市业也得到迅猛发展，据中国连锁经营协会提供的资料，1999年，以"超市"命名的年销售额超过一亿的超市公司就有30家之多，每家超市平均拥有门店数64个，平均每个门店的年销售额为1362万元。其中，上海年销售额超过一亿的超市公司有6家，共拥有门店数1319个，占全国总额的69%，平均每家公司拥有219.8个门店，平均每家门店的年销售额为1200.18万元，低于全国平均值。
尽管上海的超市业已发展得相当成熟，处于国内的领先地位，但与发达国家的超市相比，无论在产生的条件、起步的基础和经营机制上，还是在经营方式和管理手段上都存在很大的差距。如今即将取消政府保护，同世界上"航空母舰"级的对手在同一起跑线上竞争，更需要认清现存的差距，知己知彼，方有望取胜。具体而言，上海的中资超市与竞争对手相比，差距主要体现在以下几个方面：
市场集中度低，无法发挥规模优势。连锁经营作为一种规模经济效益明显的商业组织形式，要求连锁企业必须达到最低适度规模MES水平，规模化是连锁企业实现效益的基本条件。按照国际经验，大型跨国连锁商业集团拥有上万家连锁店，而且许多发达国家都对连锁企业的最低开店规模做出明确规定。但由于资金、体制、经验、等方面的制约，我国发展起来的连锁超市企业规模普遍偏小，无法获取规模效应。即使是年销售额最大的上海联华超市有限公司到2000年底只发展了606家连锁店，年销售额约73亿人民币。相比之下，美国的活尔玛连锁公司到目前为止已拥有大型连锁超市3000多家，员工90多万人，早在98年销售额就已达1322亿美元，相当于我国当年全国商品零售总额的37%；法国的家乐福拥有2000多家大型超市；著名的7-11便利店更是达到6000多家的规模。
连锁企业要实行规模经营，必然要求跨地区、跨所有制的连锁，然而我国很多地方还不同程度地存在地区封锁、部门分割的局面，财政体制方面也存在行政壁垒。上海的超市业已相当饱和，竞争极其激烈，但大多数仍苦苦挣扎，在市场的缝隙中尚存一息。只有联华、华联、农工商等极少数公司向外谋求发展，但也仅限于上海周边省区。
另外，由于资金实力的限制，上海的超市公司单体规模有限。要实现连锁经营的规模效益，不仅要有为数众多的分店，而且每个分店的规模，如营业面积、经营品种、配套完备程度等也必须达到相应水平。上海的绝大多数中资连锁超市（不包括便利店形式）店铺营业面积狭小，经营品种少，配套程度低，导致投入要素利用率低，规模不经济。
3、与上游制造商、批发商和下游顾客缺乏合作
我国市场的组织化程度低，企业的合作意识淡漠，政府的宏观调控不力，造成超市之间和超市与供应商之间普遍存在着恶性竞争，缺乏深层次的合作。在买方市场时代，由于对消费者信息的掌握，零售商相对于制造商拥有更强的市场优势。国内的超市往往滥用这种优势，在与制造商打交道的过程中提出很多苛刻的条件，并在业界形成较为固定的游戏规则，如首期免费供应货源，延长帐期等，将风险全部转嫁给供应商。而且超市与制造商之间很少共同研究市场，开发新产品；超市之间很少进行战略合作，提高实力，共同应对风险。相比之下，国外的超市都与制造商建立良好的合作关系，一些知名的企业如沃尔玛、家乐福等都与制造商合作开发相当数量的自有品牌或定制品牌，增强了自己的差异化优势。沃尔玛的合作态度堪称楷模：通过电脑联网与供应商实现信息共享，供应商可以第一时间了解销售和存货情况，及时安排生产和运输。由于效率提高，供应商成本降低，沃尔玛也能提供更便宜的商品，让利于顾客。这种合作模式使它自身、供应商、顾客三者达到共赢。
4、配送中心发展滞后
不可否认，上海的连锁超市业中部分企业已发展到规模性扩张阶段，但在扩张的过程中，各方面的管理未能平衡发展，一些问题凸现出来，其中最突出的是配送中心的建设滞后：配送中心规模小，布局分散，功能不完善。从全国来看，1998年上半年，我国最大的93家连锁企业共有25个配送中心，平均每个配送中心的面积只有6000平方米，而且配送中心面积与所服务的营业面积之比为1比3。而美国沃尔玛的该项比率为1比10。在上海，由于相当多的连锁企业配送体系不规范，供货、配货不及时，影响连锁店的正常经营，很多连锁店不愿意统一配送，使得行业平均的商品统一配送率仅为50%，最高的也不超过90%。
由于多数企业缺乏现代物流管理意识，计算机管理信息系统尚未建立，物流作业自动化程度低，造成配送技术落后，效率低下。配送资源闲置和重复配置的现象突出，很多连锁企业有自己的物流工具，但利用率仅为25%。在发达国家，高科技的发展使商业配送中心普遍实行自动化控制，吊车、电动叉车、传送带和电脑控制中心等配置完备，甚至有高速分检装置、特殊运货车辆等先进物流技术出现。
5、管理手段落后，管理水平低下
连锁经营是一种先进的现代化的经营方式，其经营管理比传统的商业具有更高的组织化程度和科技含量。企业必须把先进的管理方式、管理手段和管理技术运用到经营过程的各个方面。如沃尔玛的完善的商品采购管理、以人为本的人力资源管理、一流的顾客服务管理、现代化的信息系统管理等都为业界所称道。以其卓越的信息系统为例：公司拥有世界第一流的卫星通讯系统，投资高达7亿美元，公司总部与全球各家分店和供货商通过共同的信息系统进行交流，它们拥有相同的补货系统、EDI条码系统、库存管理系统、会员管理系统和收银系统，一般的分店发出订单一至两天内就可以收到配送中心送来的商品。如此快捷的信息反馈使存货量大大降低，成本下降，同时给采购员、公司管理层和供货商带来极大的方便。但目前上海的大多数连锁超市内部管理机制不健全，缺乏系统的科学的管理制度和规范的操作规程。库存自动化管理系统等先进的管理手段应用很少。
6、发展上海连锁超市的对策建议
1）提高规模经济
从行业结构和竞争规律的角度：在超市公司之间进行并购和战略联合，建立大企业集团将是势在必行。上海的百货零售业已有这样的"前车之鉴"，一旦市场出现饱和，继"价格战"、"服务战"之后，同业之间的"并购战"不可避
五、上海批发零售业数据分析
009年上半年，上海社会消费品零售总额预计可达２５０５亿元人民币，比去年同期增长１３．７％，消费已成拉动全市经济增长的重要力量。
从１－５月的情况看，上海商业税收达５１０．２亿元，占全市税收总额的１８．９％，占比与去年同期相比，提高了３．２个百分点，显示出消费对经济增长的重要拉动作用。从商业固定资产投资看，１－５月，上海共完成９３．８４亿元，同比增长１２．５％，高出全市固定资产投资平均增速４．７个百分点。
一、杭州乡镇连锁超市覆盖率分析
杭州市乡镇连锁超市覆盖率已达到100%。这是杭州自2005年落实开展商务部“万村千乡市场工程”以来取得的显著成效，全市共有579.7万名农村消费者受益。
1、每5天诞生一家连锁超市
三年中，杭州各个乡镇建设都有了日新月异的变化，其中农村消费安全问题得到了一定的保障。杭州所属十个区、县(市)已申报、建立起商务部“万村千乡市场工程”试点企业15家(其中日用消费品试点企业10家)，在全市141个乡镇中已开设日用消费品连锁超市177家，实现了乡镇连锁超市全覆盖；在3256个行政村中发展日用消费品村级连锁便利店1053家，覆盖率达到31.2%。农村连锁市场经营面积达7.8万平方米，吸纳富余劳动就业5200余人，受益农村消费者约579.7万人，已实现配送销售额28.8亿元。杭州世纪联华、宁波三江、上海农工商、华联等知名品牌连锁企业纷纷进入杭州市农村市场，发展加盟店，建立配送中心，构筑商品统一配送网络。
2、开店费用政府“扛”下一半
杭州市近两年都从商贸发展资金中拨出专款，加大扶持县级试点企业发展农村连锁经营奖励力度，今年预计奖励250万。同时各县(市)区、部分乡镇政府也都出台配套的扶持政策，缓解新开店的经济压力。以开一家50平方米的便利店为例，门面装修、信息化设备投资、货架购置等费用一般在15000元左右。各级政府补助奖励便利店资金均超过7000元，其中余杭区对每家便利店的补助约有12500元。
除了商务部和省政府的扶持资金外，部分县(市)还按其投资额的10%对信息化项目进行补助，按投资额的5%对配送中心进行补助，培育龙头企业，破解农村商品配送制约。15家试点企业和龙头企业中已建(包括新建、租用)配送中心面积39.6万平方米，配送车辆208辆；另外还有在建和已立项的配送中心面积9.8万平方米。全市1230家连锁门店中有803家由试点企业和龙头企业进行商品配送，配送率达65.3%。
3、4万余种商品实现网上配送
在扩大辐射面的同时，连锁经营建设也在加大信息化建设的力度，提高软件服务，促使传统经营模式向现代商业经营模式转变。临安市、余杭区、富阳市、建德市等地对所属500余家便利店进行联网，建立起农村连锁超市信息化服务平台(电子商务VPDN网络)，设立了拥有4万余种商品的网上配送中心，实现了农村流通领域的“B2B”，改变农村商品传统流通方式，提高了商品流通效率。这不仅每年能为加盟店节约50余万元的费用，也为今后实现“B2C”服务打下了坚实基础。
行政村便利店也将全覆盖乡镇连锁超市覆盖率100%的目标完成后，延伸和拓展村级市场，引导“农村放心店”向连锁经营发展，是杭州“万村千乡市场工程”下一阶段的重点工作。
杭州市乡镇连锁业将围绕“构建农村现代流通网络建设，切实保障农村消费安全”的目标，以进一步在乡镇和行政村发展连锁超市、便利店为载体，积极引导现代流通方式向农村延伸，改造提升农村传统商业，立足从根本上改善农村消费环境，在农村构筑起以城镇为中心、乡镇为骨干、行政村为基础的农村现代流通网络。
二、长沙超市市场竞争分析
目前，各家大型品牌超市抢点的意向非常强烈，市场竞争极为激烈，战火硝烟已从城市中心区向周边曼延，从长沙向地级市甚至某些县城曼延。
由于可用于扩张的优质地段与优质物业少，某些区域甚至出现了布点过于密集的趋势。其结果必然导致商家的市场份额减少，利润下降。很多大型超市处于亏损经营状态。
另一方，长沙的超市业又面临着一个巨大的发展机会，那就是品牌便利店（中小型超市）的发展。从社会发展趋势来看，便利店的发展空间巨大。由于人们生活节奏越来越快，时间观念越来越强，人们的购物习惯也会逐渐改变。从以追求实惠为主逐渐过度到以便利为主，追求方便的消费次数与消费比例会大大增加，这意味着对便利店的需求也会大大增加。
而目前长沙的便利店鱼龙混杂，良萎不齐，也为品牌便利店的发展提供了巨大机会。
各种便利店虽然数量众多，但市场过于分散。很多便利店大多由以前的小批发部与南杂店发展而成，实力小，竞争力薄弱，并且不诚信、不规范、欺客、宰客现象时有发生，出现伪劣产品的现象时有发生。
因此，品牌连锁超市在品牌支持下，统一形象，统一供货，规范服务，将具备极强的市场竞争力。服务态度好，质量有保障，将极大地提升便利店的营业额，尤其是火车站、汽车站、医院旁边等流动人口多的地方；而统一供货（甚至可以由厂家直接供货），则省去很多中间环节，能大大提高利润空间，因此，未来品牌连锁便利店的市场必将不断提升，而杂牌便利店的市场必将逐步缩减。
三、江苏省批发零售业情况
2008年12月份，江苏省实现社会消费品零售总额902.7亿元，同比增长20.6％，比2008年11月份回落了0.4个百分点。
当月全省批发零售业实现零售额780.3亿元，同比增长18.6％，其中限额以上批零贸易业增长1.8％，限额以下及个体批零贸易业增长30.1％；
2009年第一季度，江苏省批发零售业企业家信心指数为109.2，比上季度下降2.7点。
免责申明：本文仅为中经纵横市场研究观点，不代表其他任何投资依据或执行标准等相关行为。如有其他问题，敬请来电垂询：4008099707。特此说明。
