进口食品项目投资分析与建议

第一节 产品投资前景分析

一、产品投资机会

自2005年以来，中国国内消费市场呈现快速增长的态势，而且中国国内消费市场结构出现整体升级的明显趋势。研究显示：中国80后甚至90后出生的独生子女群将在未来十年内成为消费市场的主流力量。他们受西方文化和生活方式的影响必将颠覆性的改变中国国内消费市场的架构。以时尚、品质、美味为代表的进口食品将迎来超高速发展期。据美国食品工业协会预测，到2018年中国将成为全球最大的进口食品消费国，届时中国大陆进口食品市场规模高达4800亿人民币。21世纪属于中国，未来十年是中国进口食品“井喷式”高速发展的“黄金十年”，投资进口食品专卖=投资未来十年最具发展潜力的黄金产业，必将为广大投资者带来无限美好的前景，因此为行业的投资带来良好的发展机遇。

二、产品投资收益预测

从进口食品行业的整体发展趋势来看，其需求会在今后几年内仍呈现上升趋势。目前，中国市场制造业的平均利润为15%，零售业平均利润为20%，餐饮业的平均利润为30%。中国入世以来关税一降再降，RMB汇率一升再升，市场经济透明度越来越高！一个个利好消息使进口食品的平均利润高达40%-50%。 

三、产品投资热点及未来投资方向

我国零售业经历了从百货公司、购物中心、超市、便利店到目前最被看好的品牌专营店的业态变迁。目前我国进口食品仅在上海、北京、广州等大型城市KA国际超市（如沃尔玛、麦德龙），由于其高昂的价格以及有限的品类限制了它成为进口食品销售的主渠道。如今的市场不再是“通吃”的大卖场时代了。如今市场细分化的需求层面呈现多元化、个性化细致化、时尚化消费趋势。目前我国已经形成了占到全国人口三分之二的进口食品消费主力市场。因此针对特定目标客户群的国内进口食品品牌专营店趁势推出，震撼零售市场。

据美国食品工业协会预测，到2018年中国将成为全球最大的进口食品消费国。届时中国大陆进口食品市场规模高达4800亿人民币。未来十年是中国进口食品高速发展期。

第二节 生产、营销企业投资运作模式

1、自投、自建、自管、自营的运作模式

由于有实力较强的资本介入，强势造市，再加上企业对于进口食品市场的运作很熟悉，全国网点较多，有一批熟悉进口食品的销售的人才作支撑，所建市场功能配套齐全，启动开市较快，建设周期较短，运营成本降低，投资回报较快，档次品位也较高。

2、自投、自建、自管、他营的运作模式

企业依据政府的规划进行投资、建设，并对市场的营运进行统一管理，如果市场的环境和配套管理较好，企业前期费用较省，启动开市较快，但企业的实力要较强，运营成本较高，投资回报较慢，运营风险相对较大。

3、联投、联建、联管、联营的运作模式

这种投资主体多元化，交易主体多样化，市场运作规范化的联合机制，这种模式享有许多政策性的优惠。但随着市场经济体制不断完善，原有的优势可能丧失。这种投资运作模式开发启动较快，但招商入驻形成规模较慢，投资回报较快，风险相对较小。

第三节 外销与内销优势分析

内销型企业与外销企业的不同特点，我们可以看出，外销型企业特点的关键词就是：被动、弱势、稳定性差、简单交易、客户需求导向；而内销型企业特点的关键词是：主动，强势、相对稳定、多维利润、消费需求导向。

外销与内销对比图

第四节 项目投资注重事项

认真分析宏观环境及其变化情况，提高企业对管理环境变化的适应能力和应变能力。宏观环境虽然存在于企业以外，企业无法对其施加影响，但并不是说企业面对环境变化就无所作为。为防范风险，企业应对不断变化的宏观环境进行认真分析研究，把握其变化趋势及规律，并制定多种应变措施，适时调整管理政策和改变管理方法，从而提高企业对环境变化的适应能力和应变能力，以此降低因环境变化给企业带来的风险。

制定支持自主创新的科技政策，建立可依靠的团队，通过自主创新掌握高效饲料脱毒剂产业的核心技术，注重自身技术力量的储备，加大对于国内外高效饲料脱毒剂最新动态的调研力度，掌握行业进展，依托强大的研发力量针对市场需求的变化，不断开发出新产品以满足需求。同时加强对于下游应用领域的研究，引领发展方向，把研发的主动权牢牢掌握在自己的手中。大力开发高附加值产品，以填补我国在这一方面的不足，应对市场需求变化，积极调整产品结构，优化资源配置，扬长避短，避免无谓的竞争与浪费，推动我国高效饲料脱毒剂行业向着更高的层次发展。

建立和不断完善企业管理系统，以适应不断变化的企业管理环境。企业应设置高效的财务管理机构，配备高素质的管理人员，健全企业管理规章制度，强化企业管理的各项基础工作，使企业管理系统有效运行，以防范因企业管理系统不适应环境变化而产生的风险。

企业要形成产业规模。没有一定的产业规模，不仅无法占到相应的市场分额，也无法降低成本，增强竞争能力。因此，只要选准投资项目，就应考虑形成产业规模，这样才有实力在市场叫响，才有抗御市场风险的能力。形成产业规模，不光是看国内，而且要站在国际市场的高度来确定。

中国的进口食品产业要求得生存和发展，就必须积极应对挑战，扬长补短，在市场竞争中不断壮大自己。大力开发新产品，严格质量管理，强化技术服务，争创知名品牌。在国家政策的引导、扶持下，中国的进口食品产业只要自强不息，并加强上下游企业与终端用户之间的通力合作，必将在蓬勃发展而又竞争激烈的国内外市场中争得一席之地。