专业性
责任心
高效率
科学性
全面性
一、政策支持情况分析
玫瑰是集药用、食用、美化、绿化于一体的木本植物，既是一种经济作物，又具有美化环境及水土保持的重要作用。全面提高农业和农村经济的素质和效益，增加农民收入，是我国农业和农村经济发展新阶段各级党委政府的中心任务。
玫瑰种植加工项目，有利于农业结构调整，推动农业产业化发展。玫瑰耐旱、耐寒、耐贫瘠、管理粗放，是一个少有的粗放型管理的灌木类经济作物，是各级在农业结构调整上首选的产业化项目。既可以利用可耕地大面积集中种植、也可以利用田边地堰、沟沟坎坎分散种植，还可以改良利用盐碱荒漠地等荒芜废用土地种植。结合国家重点扶持的政策，充分利用现有的政策优势、自然资源优势，发展玫瑰种植基地和产业化项目，既可以利用国家盐碱地综合开发、特色生态农业产业化建设、防护林体体系建设、水土治理、土地复垦等政策发展产业化，以取得国家和各级政府支持；也可以引导有实力的企业投资发展产业化种植和加工，以取得社会资金的参与。对该市种植业结构调整和农业增收增效，将起到巨大的推动作用。
玫瑰种植加工项目，有利于增加农民收入，扩大就业。生态农业在经济社会发展中占有较重的位置，在发展特色生态农业过程中，引导农民大量种植玫瑰，可使农民每亩年纯收入增加1500-2000元，是普通农作物的4-6倍，既可以较好解决加快农业发展中产业化调整、增加农民收入的问题，又可以推动生态建设。此外，玫瑰深加工项目还可增加就业机会，吸收下岗职工与闲置人口再就业。
二、技术获得情况分析
目前提取玫瑰精油最常用的方法是水蒸气蒸馏法，使用该方法提取的玫瑰精油，得率一般在万分之二左右。这样，不光要浪费大量的原材料和能源，而且由于要经过高温蒸汽蒸馏，玫瑰精油的品质也难以保证。我国生产的玫瑰精油就因为品质不稳定而一直未能在国际市场上占有一席之地，因此，能否找到一种更好的提取途径，在提高玫瑰精油得率的同时。而且经济有效。产品品质优良，将是十分迫切的。
因此在结合传统的玫瑰精油的提取方法的基础上。运用了当今比较先进的超I临界萃取和分子蒸馏等新技术，探索出一条切实可行的玫瑰加工途径。利用研究的提取工艺提取的玫瑰精油得率达到了千分之一。为水蒸气蒸馏法的五倍。而且由于是在较低温度下提取的，使产品的品质得到了进一步的保障，同时。该工艺所采用的试剂主要是乙醇和二氧化碳，具有无污染、可回收、成本低、易获得等优点。同时还根据我国的实际情况和资源特点，初步探索出一条玫瑰保藏的有效途径，为大规模开采利用玫瑰资源打下良好的基础，并对提取过程中的副产物——玫瑰黄酮的含量和功效进行初步研究。这为今后对玫瑰深加工及其相关领域的深入研究提供了新的思路。并为玫瑰的进一步开发应用奠定了良好的基础。
三、市场机会分析
玫瑰油是化妆品、食品、制药及高级香烟重要的天然添加料，随着各国人民的生活水平越来越高，对这些高级消费品的需求也越来越大，从而对于玫瑰油的需求也逐步增加，当前供不应求的市场状况便说明了这一点。根据调查，除了国外那些有名的化妆品公司，我国国内譬如深圳、上海、广州、苏州、北京等大城市生产高级化妆品的厂家都急需大量的玫瑰油。为了降低成本，现在很多行业都已不用天然玫瑰香料，而改用化学无机香料了，但这并没有影响对于玫瑰油的需求增长，毕竟天然玫瑰油的神气功效不是其他的化学香料可以替代的。
一、进入壁垒分析
1、市场进入壁垒
1）市场进入壁垒
（1）规模经济（economies of scale）
玫瑰花精油行业的新进入者必须以较大规模生产的方式进入市场，否则将不得不面对成本劣势的现实。
（2）产品差异化（product differentiation）
消费者对市场中原有品牌的认同会迫使新进入者不得不花费巨资来克服消费者的品牌忠诚度所带来的不利影响。而对于一个新进入者来说，这一块可能完全是一个空白。
（3）资金需求
当进入的行业需要大量的资金时，会对新进入者构成相当的障碍，尤其是在广告和研发等方面的有去无回投资，需要新进入者有足够的勇气。同时资金实力还会对顾客的信任、渠道的信心等方面构成很大的影响。
（4）与规模无关的成本劣势
原有企业通过经验的积累、劳动力学习曲线等方式所形成新进入者所不具备的成本优势。同时构成与规模无关的成本劣势的因素还包括专利权、政府补贴以及由于通货膨胀或汇率变化所形成的设备初置价格上涨等情况。经验曲线类似于学习曲线，对于这个行业的先进入者来说，他们在这个行业多年所积累下来的经验更有利于节约成本，而新进入者由于缺乏相应的熟练人才，虽然具有一定的后发优势，但这种后发优势往往与那些老手比起来就幼稚的多了。所以经验对于这些新加入者来说仍然存在一定的壁垒。
（5）获得经销渠道
新进入者除了需要将产品生产出来以外，还必须构建通往消费者的渠道。在这方面新进入者往往存在一定劣势，比方说他们往往很难获得经销商的信任，而必须支付更昂贵的代价。
（6）政府政策
在很多国家政府往往构成了对某些行业的最大障碍，通过核发执照、原材料管制等方式人为限制了资源的自由流动。
2、可以选择不同方式进入
先入战略和跟进战略是企业重要的进入和定位策略，这两种有明显差异的策略，都既可以为企业带来巨大的利润和发展前景，也暗藏着相当多的风险，需要付出极大的成本。如何选择需要企业认真权衡利弊。企业要更好地生存和发展壮大，必须在竞争手段和市场发展上花力气、做文章。
研究表明，一般而言，市场先驱者的市场占有率往往胜过后来者。尽管如此，后来者只要采取合适的市场策略，仍有机会取得成功。许多行业，一旦先驱者取得了一定的地位，往往就是坚不可摧的，玫瑰花精油行业也不例外。然而，有时他们却对市场需求及需求的转变满不在乎或无能为力。此时，新手们便可趁机填补市场空缺，或采取革新措施与老手抢夺市场。而此时，占优势地位的先驱者应有所准备：正确估计入侵者的潜力，并给他们设置种种障碍。例如，降低产品价格，减少本行业固有的价值，或者干脆垄断主要的销售渠道。市场中的成员，不论后来者还是先驱者，在抵制新手时，都要对这一入侵者有全面的了解。同时也要有防御措施、强烈的时间观念和周密的计划。
二、主要风险
（一）政策风险
从政策面上看，我国先后实施了防护林体系建设和退耕还林工程，其根本目的就是从改善生态环境出发，恢复林草植被和生态功能。因此玫瑰的种植及玫瑰深加工等项目符合我国目前基本国策，政策风险较小。
（二）技术风险
技术风险是指随着科学技术的发展，生产方式的改变而发生的风险。对于玫瑰花精油行业的技术风险主要包括由于技术要求提高，企业在短时期内不能提高生产技术，不能最终满足消费者和市场的更高要求而产生的风险。提高我国的玫瑰花精油制造技术，发展拥有自主知识产权的新型玫瑰花精油技术，加快玫瑰花精油制造相关工艺技术和生产设备的研发，打破国外企业的制约，已成为我国玫瑰花精油产业健康发展的关键。
（三）市场风险
随着企业生产规模的逐渐扩大，以及自身的生产工点，如果玫瑰花因气候、种植不当等原因造成玫瑰原料短缺的现状难以解决，将加大了企业原料供给的风险。
（四）财务风险
制度及财务人员岗位责任制。这些制度的建立是公司财务内部控制的有力保障。但财务管理制度和财务人员岗位责任制需要不断完善和发展，需要不断落实，检查和监督，也存在公司有关人员在执行有关规章制度时由于未能正确理解，把握和执行相关规定而导致财务管理制度不能有效贯彻的可能，因此公司面临财务内部控制风险。
（五）经营管理风险
1、高级管理人才和技术人才短缺的风险
随着国内产品生产规模的迅速扩大，对公司生产组织、内部管理、研发力量、技术支持、售后服务都提出了较高的要求，需要更多的中高级人才以满足公司快速发展的要求。因此，如果不能持续引进高级人才，势必对公司的持续发展产生不利影响。
2、经营模式调整风险
随着经营模式的调整，公司的资金、产能将向自主品牌营销模式不断倾斜。在这一过渡时期，由于自主营销网络需要逐步建设和完善，自主创新能力也需要进一步提高，公司将面临一定的经营风险。
一、行业投资前景
玫瑰精油是一种珍贵的天然香精，在国际市场上，其昂贵程度可与黄金媲美，素有“液体黄金”之称，需求量逐年增加。国际市场上需求量每年以10％的速度递增，每公斤香精油价格高达7000～8000美元(玫瑰花的现有的产油量为万分之三点五)。全国仅有极少几家玫瑰加工厂。多为加工玫瑰花茶。其中能萃取玫瑰油、玫瑰水的厂家更少。加工玫瑰油的能力有限，大量依靠进口。而国内玫瑰水的生产仅处于小批量生产阶段，尚未形成规模。据市场调查。我国的深圳、上海、广州、苏州等大城市生产有关化妆品的厂家急需大量玫瑰水，可以说玫瑰产品市场潜力巨大。国内目前能达到国际香型标准的玫瑰精油年产量为500kg～700kg(公斤)。另外一般鲜花品种的玫瑰精油可达到1000kg(公斤)，但因其精油香气具腊味，且质低量少，不受国际市场欢迎。产品一般用于附加值较低的日化与香料行业。国内市场预计在今后2～3年内，国内对国际香型的玫瑰精油需求量平均每年为5300多kg(公斤)，需求是同类型精油产量的10倍。此类型精油产品供求缺口非常大，市场前景也非常有利。随着相关行业跨国公司的进入以及人们生活水平的不断提高，玫瑰精油的用量将急剧增长。因此，玫瑰精油具有良好的投资价值。
二、行业投资热点
我国是玫瑰的故乡，栽培历史悠久，栽培范围也很广泛，但生产精油的工业玫瑰栽植面积有限，全国总共只有2万余亩，而且栽培品种以苦水玫瑰居多，但由于其香味过浓，且腊味较重，不受国际市场的青睐，较难打入国际市场。从60年代开始，我国就先后引进过国外玫瑰品种，并且相继取得了成功，但目前尚未形成规模。
国家外经贸委于1984年开始批量引进保加利亚玫瑰，并取得了成功。到目前为止，全国保加利亚玫瑰的栽培面积约为3000亩。其中：陕西省渭南地区约有1500亩 ，河北省约有1500亩。1996年，西北农林科技大学承担了国家先进农业引进项目——国外精油玫瑰新品种及加工技术引进。经过几年的引进，研究，在玫瑰油的生产、加工及加工设备的开发研制方面取得了一系列科研成果。目前，已能提炼出与玫瑰王国保加利亚相媲美的玫瑰精油产品，产品质量已达到了出口标准，接近国际先进水平。同时，还开发出了新一代玫瑰精油提取设备，填补了我国在这方面的空白。在此基础上，河北省农林科学院“保加利亚玫瑰种苗快 速繁育及综合开发利用”项目组，在保加利亚玫瑰种苗繁育、栽培管理、基地建设、玫瑰精油提取、玫瑰纯露生产，相关设备研制及新产品开发 等方面更上一层楼，其生产的保加利亚玫瑰精油、玫瑰纯露产品质量均达到并超过了国际同类产品的先进水平。 产品已销往台湾、美国、南非、法国、丹麦等十余个国家和地区。
三、行业投资收益
从加工效益上看，5万亩的玫瑰种植项目建成后，按中等产量亩产400公斤计算，年产玫瑰鲜花达2000万公斤，若用40%产量加工生产玫瑰精油，可产出玫瑰精油5000公斤，按销售价格6万元/公斤计算，玫瑰油年销售收入可达3亿元，按30%利润计算年净收入为9000万元，每亩地加工增值净收入为4500元；若用40%产量加工生产玫瑰饮料、玫瑰酒，年销售收入可达5亿元，按15%纯利润计算年净收入为7500万元，且玫瑰加工副产品不计入销售收入，因此投资利润率相当高，经济效益显著。
四、行业投资区域
1960年以来，我国先后引进的国外品种有：保加利亚的粉红色玫瑰和白花玫瑰，苏联的香水玫瑰一号、二号、三号、四号等。国内外来玫瑰品种有：Rosa damascena Mill；Rosa alba L.；Rosa centifolia L．（百叶玫瑰）等。八十年代以来，外商看好我国玫瑰油生产。法国、保加利亚均在我国进行了国际香型玫瑰油生产基地建设，均因地域选择不当而未能成功。1984年法国在甘肃苦水地区连续三年种植国外玫瑰，终因寒冬造成的冻害而告失败。引种到浙江的保加利亚玫瑰，因暖冬花芽分化不好，产量低，亦于三年后停止试验。只有80年代末，引种到陕西的保加利亚玫瑰和摩洛哥玫瑰表现良好。其中：经多年栽培筛选出的保加利亚玫瑰——大马士革1号，产花量 高（亩产500～750kg）、精油质量好，发展潜力巨大。以生产企业靠近原材料产地为依据，建议企业在陕西地区投资。
第四节 玫瑰花精油行业投资建议
1、发掘潜力，大力发展玫瑰加工。
我国适宜种植玫瑰的地区很多，但真正形成规模的也只有甘肃、山东等地，对于这些地区，要充分利用市场，大力发展玫瑰种植和玫瑰深加工。
2、提高玫瑰油的质量，努力与国际标准接轨。
首先，要从玫瑰的品种抓起，玫瑰的种类繁多，国内作为香料栽培而有经济价值的玫瑰有两种：平阴的重瓣玫瑰和甘肃的苦水玫瑰。这两种玫瑰高产优质，含油量高，可与保加利亚的大马士革玫瑰相媲美；其次，还要重视玫瑰的种植，要真正做到规模种植，现代化管理，这样种出来的玫瑰花质量才有保障；最后，要采用国际先进加工技术，生产出符合标准的玫瑰油来。目前国际上生产玫瑰油的技术已经相当成熟，国内生产厂家要积极开发引用先进设备，坚决抛弃过去那种小规模、小作坊式的生产。
3、强强联合，做大做强玫瑰油市场。
政府部门要提供好信息引导、技术服务和农户所亟缺的资金后援，大力支持，企业之间要做到强强联合，扩大生产规模，主动与市场衔接，尽量减少中间环节，随时掌握市场最新行情。
4、真正做到综合开发，不唯卖油为目的。
玫瑰加工可以多方向发展，搞综合开发深度加工，除玫瑰油外，还可以做酒、做酱、做浆、做香水、作玫瑰食品等，目前，我国已利用玫瑰开发出十几种新药、特药以及化妆品等，加工制作的玫瑰花茶价格是普通花茶价格的 2—3 倍，是新加坡、马来西亚、泰国、日本、韩国等地市场上的抢手货。港澳台市场也频频向内地要货，且数量较大。这样既可获其附加值，又可避开单一经营风险。
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