食盐行业投资与发展前景分析

第一节 2009年食盐行业投资情况分析

一、2009年食盐行业总体投资结构

2009年我国食盐行业投资区域分析



2009年我国食盐行业不同规模企业投资比例分析

二、2009年食盐行业投资规模情况

2003-2009年我国食盐行业投资规模情况分析

                                                                           单位：千元

三、2009年食盐行业投资增速情况

2003-2009年我国食盐行业投资增速情况分析

                                                                                单位：%

四、2009年食盐分行业投资分析

2009年我国食盐行业不同所有制企业投资份额分析

第二节 食盐行业投资机会分析

一、食盐投资项目分析

目前，投资4000万元的唐山三友集团7万吨真空精制食用盐项目如期投产，该项目由唐山三友集团盐化公司、中盐河北银荷食盐有限公司和唐山达峰盐场共同出资，在唐山三友集团所属大清河盐化公司原年产3万吨一级精制加碘盐的基础上兴建，采用国际最先进的四效反循环、真空蒸发、 DCS精度加碘等新工艺，主体设备选用钛及双向不锈钢等耐腐蚀性材质，产品各项理化指标均达到国际精制盐标准，在我省精制盐工艺中处于最先进水平，特别是适应全国食盐系统物流定点配送的需要，将有效缓解我省、京、津、东北及山西对食用加碘精制盐的需求，有良好的经济和社会效益，市场前景广阔。该项目投产后，唐山三友集团的精制食用盐产品将达到10万吨/年，年可新创产值3615万元，新增利税1057万元，并可安排近100名人员就业。

二、可以投资的食盐模式

中国的食用盐管理一直采用食盐生产、销售相分离的模式，即盐矿将生产的食盐销售给食盐销售企业，再由食盐销售企业分销给各地的零售商。

三、2010年食盐投资机会

我国对盐业实行专营管理，实际上是承袭了历史上对盐业专营的长期做法。现行食盐专营体制始于1994年，当时中国碘缺乏问题十分严重。为了防止“大脖子病”，全国范围开始普及食用“加碘盐”。

相当长一段时间里，这样的措施的确起到了相应的防治作用。但是随着时间推移，在碘缺乏甚至有被补碘过剩取代的今天，盐业专营垄断就成了一个大问题。几年前，就曾有专业机构提出废除和修改过时的《盐业管理条例》和《食盐专营办法》，实行盐业管理和经营政企分开，打破垄断引入竞争，允许价格浮动。但这样的状况却一直未能得到改变。如今，盐税在财政收入中已经无足轻重，2003 年盐业收入大约为4.01亿元，仅占当年整个税收收入20461.56 亿元的万分之二左右。在政企合一、管办不分的模式下，食盐市场监管面临着一轮新的考验。2009年末，“国企垄断、公共利益与法治建设”学术研讨会上传来消息：国家发改委和工信部已经拟定了盐业管理体制改革方案，取消食盐专营制度，放开工业盐管理。盐业改革已走到了十字路口。国家发改委近期提出，已对盐业改革设置了两年的过渡期。内盐业市场一旦放开，对于国内资本企业将是利好消息。

四、2010年食盐投资新方向

在一些发达国家，多品种盐有10000多种，而日本的多品种盐消费总量占到全国食盐摄入总量的15%左右。目前在我国，也在开发多品种营养盐，如钙锌营养盐、锌强化营养盐、硒强化营养盐等营养盐。

目前盐业公司应该加大营养盐的宣传力度，让人们知道自己缺哪方面的营养，然后针对所缺的营养来补。比如像老年人比较容易缺钙和碘，那么就要进行补钙和碘；而女性朋友因为生理原因很容易造成缺铁，所以要补铁就比较重要；而儿童就比较容易缺锌和钙，就要补钙和锌。所以盐业公司要想营养盐和保健盐能尽快走俏市场，则要加大宣传力度，提高人们对各种营养盐和保健盐的认识。

第三节 食盐行业发展前景分析

一、食盐市场发展前景分析

食盐是关系到国计民生的一种特殊商品。它不但是人们生活的必须品，而且还肩负着食盐加碘消除碘缺乏病的政治和社会使命。俗话说开门七件事：柴米油盐酱醋茶。这七样东西中，除了盐以外的其它物品，要么可以自产自足，要么可有可无，要么可由其它代替。只有盐是不能自产自足，又没有东西可以代替，生活又必不可少的生活必需品。

近年来，我国盐业生产有了快速的发展，全国盐生产能力由十年前的年产2970 多万吨增长到了目前的4000多万吨，特别是井矿盐实际生产能力由590多万吨增长到了1000多万吨。从而促使了盐产品的更新换代，在食用盐上淘汰了原盐，普及了精制碘盐。低钠盐、钙、锌、硒、铁等多品种营养盐越来越多地得到了消费者的认可。精制碘盐普及覆盖率达到了96.65%，消除碘缺乏病也达到了阶段性的目标，人民碘营养水平明显改善，碘缺乏病率由20.4%降低到了5.3%，有1.33亿新生儿脱离了缺碘危害，儿童智力水平平均提高了12个智商点。食盐专营有效地保护了广大人民群众的身体健康和生命安全。

由此可见，未来我国的食盐消费仍将保持快速增长，加点盐等精制盐也将越来越普及，未来我国食盐行业仍然具有广阔的发展前景。

二、我国食盐市场蕴藏的商机

愈演愈烈的盐业体制改革即将到来，以往政企合一的行政性垄断经营体制必然要被以市场为导向的市场经济体制所取代。食盐专营这一政策自诞生至今已有千年历史，认同的不认同的都不乏其人。其实，在普通消费者看来，任何一种改革都将是利益的重新分配和调整。盐业体制改革也与国家以往的任何改革无异，不管盐业体制将如何变动，消费者关心的始终都只有一个：能否买到既安全又便宜的食盐。

盐业体制逐步走向开放有利于搞活市场，加强行业竞争，能够让市场经济充满生命力。放开经营权，杜绝暴利，让食盐参与市场竞争，有利于保障消费者的利益，有利于为国家增收。如果盐业体制转向私营，各种各样的品牌肯定会涌入市场，迫使盐业公司推出自己的品牌，开发出盐的更多功能，为消费者提供更多的选择，有利于资源的合理配置，有利于市场从以企业为主导转向为以消费者为主导。

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