专业性
责任心
高效率
科学性
全面性
第一节 北京市零售业分析
一、北京连锁超市、便利店的发展背景
超市作为零售业态的“第二次革命”,20世纪50年代从美国传至日本、西欧各国以及台湾、香港等地,目前正在步入成熟期。便利店作为超市的补充业态一经出现,就给消费者带来了距离、时间、商品、服务等诸多方面的便利,在发达国家迅速普及。连锁超市和便利店的繁荣是与国家经济发展和居民消费能力增长密不可分的,是一个国家和城市的商业流通现代化水平的重要参考因素之一。虽然我国超市、便利店的发展起步较晚,但近年来零售业在我国的发展速度非常惊人,各地政府也纷纷给予支持。
北京作为我国首都,人口数量多,消费能力强,对连锁超市和便利店这一商业形式需求较大。同时政府也意识到了发展连锁超市、便利店有利于提升城市商业总体水平。90年代末期,北京市充分认识到连锁超市、便利店在国外飞速发展“投资小、见效快、服务附加值高、便于管理”的优势,开始在全市大力推行。目前北京市超市、便利店正处在起步和混合型发展阶段,国外连锁巨头来京竞相圈地,市场竞争加剧的同时,也给北京市的商业企业带来了发展的良机。本土零售企业可以学习其先进的经营理念和经营方式,在店铺形态、经营商品品种以及门店选址、目标顾客选择与确定、服务项目诸方面加以借鉴和改进,进而也可以促进北京市商业快速、健康、持续性的发展。
二、连锁超市、便利店发展现状
1、持续、快速的增长态势
近年来,连锁超市、便利店作为居民日常生活消费需求最贴近,最受欢迎的经营业态,在市政府给予贷款优惠等一系列相关措施和政策的扶持下快速地发展。2003年北京市有26家连锁超市,共730个门店,而现在,北京市有超市24家,门店1309个,便利店13家,门店599个。
2、龙头企业规模化发展促进经营有效
龙头企业通过联合重组、开发现有资源等各种形式,继续走规模化、集中化的发展道路,其单店规模和群体规模都稳步增长。北京物美商业集团有限公司、京客隆超市连锁集团有限公司、东方家园有限公司、北京超市发连锁股份有限公司、华糖洋华堂商场有限公司、北京小白杨超市连锁店等龙头企业各自零售额均超过10亿元,占全市连锁超市、便利店零售总额的一半以上。
3、经济效益与开店速度同步提高
随着城市轻轨、地铁、环线的建成通车,北京城市生活空间迅速延伸,新兴居民社区不断涌现,同时也给超市、便利店带来新的发展空间。目前全市连锁超市、便利店门店的社区覆盖率达到90%以上。门店规模的不断扩大,促进了销售水平稳步提高,连锁超市、便利店累计实现商品销售收入337.8亿元。
4、多元化发展格局增强企业扩张能力
北京商业的开放式政策以及市场、消费的包容性,使全市连锁超市、便利店形成了多种经济成份共存、跨地区、跨行业发展的局面。
5、现代化的物流配送体系促进企业经营方式不断创新
北京市连锁超市、便利店统一配送比重逐年上升,许多企业的统一配送比重达到100%。企业利用自有配送中心、第三方物流等形式的扩大普及为企业快速发展创造了先决条件。北京市连锁超市、便利店总店通过政府搭建的平台,采用直营或加盟的方式拓展门店数量持续增长。
三、连锁超市、便利店发展中的亮点
1、自有品牌低价促销
北京市的连锁超市的店铺数量与经营规模已经达到相当的水平,这就给连锁企业在开发自有品牌和推广名优品牌商品提供了有利的发展条件,超市发、京客隆等大型企业依靠超市本身的品牌知名度和信誉,其自有品牌的商品获得了独特的卖点。京客隆集团已与有着良好的市场运作能力和完备的促销计划的知名供货商可口可乐、雀巢、三元、海尔等多家建立了源头直供关系。
2、超市经营品种日趋完善
在不断的学习和改进中,目前北京市的连锁超市正在向新的规模化标准迈进,并已逐步向丰富商品种类、增加经营项目等方面发展。食品、日常家居用品、服装百货、家用电器等产品在超市均有销售,而且品种齐全。
3、家居建材超市成为新热点
预计中国建筑装饰总产值将以每年20%的速度递增,到2010年,建材工业产值预计将达到1万多亿元,建材业的良好前景吸引了宜家家居、百安居、东方家园等一批国内外建材超市巨头来京竞相发展。以东方家园有限公司为代表的国内建材超市依靠“选址便利、品牌宣传、低价促销、服务周到”的经营宗旨在京城建材市场占据了一席之地,也证明了家居建材超市经营在北京有很好的发展空间。
4、“京式”便利店发展前景广阔
统观任何一个国家的便利店,都因当地的风土人情、消费水平、人文环境等的不同而各具特色。日本式的、美国式的、欧洲式的便利店均有其独特的代表性。北京市在发展过程中,也形成了具有北京特色的连锁便利店,例如北京双汇的鲜肉和半成品、成品非常适合北京现在的小家庭发展趋势,物美遵循小、特、精的发展宗旨,找到了适合自己的发展道路。
四、主要问题及对策建议
1、政府推进与行业规范工作有待加强
由于各区县政策不一致、政府多头管理、统一纳税有地域限制等原因,造成目前北京市连锁超市、便利店在扩展门店、增加经营项目过程中遇到了诸多问题,税收、工商登记、专类商品审批、卫生检查等各方面行政干预较多。另外,北京市目前缺乏详细规范的行业准入制度,这就导致企业的资金链非常薄弱,个别中小型连锁超市、便利店企业抵御风险能力和扩张能力几乎为零。
建议:希望有关部门密切注意连锁超市、便利店发展中遇到的新问题和新需求,特别是我国入世后,逐步取消对外商投资商业企业在地域、股权和数量等方面的限制,商业零售业将全面对外开放,外资将会进入并迅速扩大,市场竞争更加激烈。因此更加需要以政府为主导,研究协调制定促进连锁经营发展的意见和政策,增强尤其是中小连锁超市、便利店的抗风险能力,为连锁经营发展创造合适的发展环境。
2、跨区域发展能力不足
连锁超市、便利店企业纷纷实行跨区域发展策略,到国外、外省市开设分店,但经营情况不容乐观。天客隆和超市发集团重组的超市发天客隆集团因合并公司出资纠纷以失败告终,天客隆莫斯科店因与当地部门的房产之争而被迫关闭。对比上海四大集团合并重组对上海零售业实力的增强,美国的沃尔玛、7-11、上海联华快客便利店对北京市场的迅速占领,北京的超市、便利店往外走的步子不够快甚至是倒退,由此丢失的市场份额呈逐渐增多的趋势。
建议:从国内外大型连锁企业的发展规律来看,应当是规模越大,效益越明显。沃尔玛、7-11、联华快客均如此。因此合并、重组是北京市的连锁企业做大做强的必经之路,也是连锁业态本质的要求。在此前提下,一是要求企业有成功的经营管理模式,建立现代物流配送和信息系统,掌握店面管理和开店技巧;二是要求重组企业各方在追求利益的基础上目光长远,客观评价自身发展成长的环境、条件和实际能力;三是企业文化的融合。
3、连锁门店经营与开发形式单一
目前,北京市连锁超市、便利店中直营店数量规模远远大于加盟店,说明其发展形式主要是依靠总部投资,直接后果就是经营成本增大,资金利用率降低,省时、省钱的特许加盟方式不被总店采用。另外便利店经营项目除各类食品、饮料、烟酒外附加服务太少或根本没有。这样就形成了商品与超市雷同,却无法与超市竞争的尴尬局面。便利店仅靠出售商品无法在激烈的业态竞争中取得优势。
建议:沃尔玛的几千家门店是分散的,所以能实现购买的便利,同时它又是大规模的,所以能提出“为顾客节约每一分钱”的先进理念。目前北京市规模以下的批零商业企业数量庞大,这些分散的零售门店是构成连锁门店的潜在资源,而特许加盟形式是有效改善门店规模的首选方法,连锁超市、便利店应通过快速规模化的发展,进一步实现廉价销售,便利服务的目标。“7-11”便利店的服务收费项目非常多,为煤气公司代收煤气费,为自来水公司代收水费,为电力公司代收电费,为邮局代收邮件,甚至为网上商店代送商品等,结果不仅增加了利润,而且密切了与社区居民的关系。而北京市便利店的附加功能非常少。因此寻求进一步发展的捷径就是开发连锁店铺的附加价值,想方设法扩展其服务功能。
第二节 上海市零售业发展状况分析
一、上海市零售业的外部环境分析
1、随着上海经济发展战略目标的确立,上海大都市的城市功能的重点将逐步转移到流通功能和服务功能上,因而大力发展现代化的超市和便利店等零售形式自然成为其重要的内容。
2、大都市的服务功能就在于便民,而零售业正是便民化和现代化的产物,因而政府将此作为提高人民生活质量的实事工程来实施。
3、随着粮油制品、副食品市场的放开和城市居民煤气使用率的提高,一大批传统零售店(如菜场、粮店、杂货店和煤炭店)的经营形态面临着转移和更新,政府依据居民实际需要对旧模式进行改革,同时大力发展新型零售模式。
政府对零售业的发展予以积极的指导,在政策上给以扶持,并推进和实施了规划和优惠政策。主要包括:鼓励新增零售店;大力开发适合零售经营的商品;组建大型的商品配送中心,提高物流效率;大力推广商用POS管理系统;全市统一规划安排零售网点等。
二、上海市零售业发展状况分析
2007年上海市大型商业发展趋缓,其中,由于恶性竞争以及租金上涨的影响,大卖场的发展速度较之2006年降低不少,同比降低近40%。此类现象还发生在其他零售业态如百货等。
2007年上海市新开业大卖场门店14家,停业门店1家,大卖场门店总数为145家,同比增长9.8%。而2006年上海市新开业大卖场门店20家,停业门店2家,大卖场门店总数为132家,同比增长15.15%。2007年与2006年增幅相比下降了近40%。
大型综合超市发展速度的减缓很重要的一个原因就是竞争的恶性化。上海的145家大型综合超市中在1公里范围内至少有一家竞争门店的店数达到69家,其中最多的竞争店数达到了4家。如此的恶性竞争是世界仅有的。而另一个原因就是商业物业租金上升太快,使得大型综合超市的盈利模式受阻。
另外,上海建材家居连锁店去年的发展也是原地踏步。好美家、九百家居、百安居等在上海市具有一定市场知名度和经营规模的超市形态和市场招商形态的建材家居连锁店,2007年与2006年增幅相比增长率为零。
上海百货店今年的发展发力不足,2007年上海市新开业百货店6家,停业百货店5家,百货店总数为97家,同比增长仅为1%。而2006年上海市新开业百货店8家,停业百货店4家,百货店总数为96家,同比增长4.3%。2007年与2006年增幅相比下降了近37%。2007年中国百货业实现了18%的增长,但上海百货店只实现了1%的增长,与全国水平相比是非常低的。
不过上海的商业历来引领全国之先,在过去的12年中国现代商业发展最为快速的时期零售业发展成井喷之势,现在出现发展减缓的趋势也属于正常的范畴。预计在大型零售业发展上,轨道交通接点的大型购物中心将成为亮点,而在小型零售业上,结合电子商务发展社区商业将逐步发展。
三、上海大卖场业态的现状与发展趋势
上海拥有全国最多的大卖场公司,已经有家乐福、大润发、易初莲花、乐购、华联吉买盛、世纪联华、沃尔玛等多个品牌。与此同时,上海的卖场竞争进入了一个新的时期,从单纯地争取顾客源转向店面布点的竞争。大卖场的低价定位决定了其获取利润的主要来源是通过规模效应,而不是靠商品增值,那么要给消费者提供天天低价的商品,除了开设免费班车扩大销售半径、增加单店销售量之外,只有加大布点的密度,以期覆盖尽量多的人群。
可是,大卖场在上海中心城区的密集分布客观上导致了整个行业盈利状况的下降。由于上海的大卖场多集中于外环线以内,且部分卖场之间的商圈重合范围相当大,有些甚至违反了上海有关方面所制定的3公里商圈范围内不能重复开设卖场的限制,卖场间的竞争呈现白热化。
上海卖场业态的发展趋势及对策分析
1、郊区城镇是上海卖场业态未来的发展方向
1)从城市发展的规划来看,上海郊区要逐步形成市域范围内城乡一体、协调发展的城镇布局,将在郊区城镇营造特色住宅区,吸引人口导入,到2020年,外环线外上海郊区总人口将会达到约800万人,其中城镇人口约600万人。同时,形成与现代化国际大都市相匹配的郊区城镇功能和基础设施构架,计划每个新城和人口规模大、辐射力强的中心镇建设1~2座大型综合超市(大卖场),3~5个大型购物中心,重点发展聚合型大型商业设施。因此,大卖场布点向外环线外转移符合城市的远景规划。
2)从郊区城镇人口的消费能力与消费习惯来看,未来的上海郊区城镇人口主要包括两类人:一是原有的郊区城镇居民;二是从上海外环线内迁入的新兴人口,如上海正在建设的,包括宝山顾村、嘉定江桥、南汇周浦等在内的新一轮配套商品房基地,就将吸引一大批中心城区的动迁居民。
目前上海城镇居民收入居全国第一,城乡居民收入继续增加,达到中高收入水平的居民家庭比重不断提高。虽然上述两类人与上海城市居民的消费能力相比尚有不小的差距,但也具备了一定的购买力。另一方面,随着新城、中心镇建设的快速推进,农民市民化、农村变社区工程的深入,再加上新迁入人口的消费习惯的带动,相信不久的将来,商品丰富、价格低廉的大卖场业态会成为城镇居民日常消费的主要场所之一。
2、大卖场将成为城镇购物中心的主力店
1)鉴于城镇居民有限的消费能力,城镇购物中心不可能以中高档的百货店为标志性商店,如果换以经营中低档商品的百货店为中心,则又会和大卖场经营的部分商品重合,这样兼营普通的服装、化妆品、家电等同质选购品的大卖场完全可以满足城镇居民的日常消费,因此在成为城镇购物中心的主力店这点上,大卖场比百货业态更富竞争力。
2)许多上海人包括城镇居民,在购买异质选购品时,还多多少少会有市中心情结,往往会选择知名商圈内的大百货店,即使城镇购物中心能吸引到一些著名百货商店的进驻,不管客观上如何,人们主观上会认为同一家商店在不同的地区销售的商品是有差异的,那么在购买频率不是很高的前提下,人们还是会愿意选择市中心的商圈,因为在那里会有更多的选择权。所以百货业态要想挤占大卖场的市场不太容易。
3、大卖场在与传统超市等业态的相互制约中调整式发展
在上海,高速发展的大卖场业态同样对中小超市和各类批发市场产生了冲击。目前,上海各类食品批发市场在快速衰退,中小超市的数量也在缩减。不过大卖场虽然具有许多传统零售业态无法比拟的竞争优势,但另一方面,这种竞争优势又是不稳定的,成长中的连锁型生鲜超市会削弱大卖场的食品经营优势,家电专业连锁店则从大卖场中抢夺了很大的家电市场份额,迫使许多大卖场缩减家电商场部,调整家电经营策略。所以,如果大卖场不根据环境的变化,适时调整自己的商品结构,那么原有的竞争优势就可能会迅速被对手所侵蚀。
综上所述,从全局来看,大卖场业态在上海的发展还有很大的提升空间,机遇与挑战并存,可以说与城镇购物中心相结合的发展方向,是上海卖场业态发展的机遇,同时,大卖场自身也要不断调整,以适应新的变化。
第三节 广州市零售业发展状况分析
一、广州零售业的整体竞争环境
广州作为第一批的试点城市,早在1992年开始就允许外商投资零售业。泰国资本的正大集团、马来西亚金狮集团旗下的百盛百货、日资吉之岛、法资的JLF等国外零售业随之先后进驻广州市场。根据中国加入WTO的约定,2004年12月11日后零售业全面向外资开放,各种资本挟不同业态抢占广州零售市场,竞争日趋激烈。
1、“六资”零售集团抢占广州零售市场份额
外国零售业资本以扩大在中国零售市场的份额为战略目标,以其各自成熟的业态优势加快进驻步伐。超市、量贩店、便利店、购物中心等各式企业已经在广州遍地开花。虽然外资零售企业效益不佳的传闻纷纷传出。如世界第二大零售业巨头“JLF”在广州万国广场的第一家门店,2004年就背负了近50万元的亏损,然而其圈地进度却在不断加速,JLF至今已经在广州设立5家门店。在我国零售市场开放前夕,沃尔玛就宣称,未来三年要将每年新开店铺的数量提高到10家以上。世界第三大零售商特斯科(Tesco)也看中广州市场,计划未来两年内在广州开设3到4家分店,与正在广州选址设店的沃尔玛及JLF展开一场全球零售巨头的争霸战。零售巨头们通过跨国采购业务获取着高额利润,抵偿销售业务的亏损后仍可实现盈利。他们加速进驻广州零售市场的目标基本相同:抢占市场份额。
与此同时,北京华联、上海联华、深圳万佳、台湾好又多、香港百佳纷纷抢滩登陆。广州本土零售业陷入了“外资”、“京资”、“沪资”、“深资”、“台资”、“港资”的六面夹击之中。
2、本土商业整合步伐进一步加快
广州本土企业中,通过对一批原国有商业企业进行整合,培育出“广州百货企业集团有限公司”和“友谊集团有限公司”两大集团。广百集团旗下有“广百百货”、“广百电器”、“新大新”等企业,并与JLF合资组建“家广”超市公司。友谊集团的资产则集中于广州市内及中山市共3家销售门店。但在规模上无法与国内大型连锁企业相比,与国际零售巨头差距则更大。
3、民营商业迅速崛起
近年民营商业崛起成为本土商业的生力军,如宝鑫集团,从三四百平方米经营面积,资本额二三十万元的岛内价起家,已经发展到拥有60多家家谊、岛内价超级市场、七八十家便利店,并拥有农产品实业公司、物流配送公司,年销售额超过20亿元,成为广州最大零售集团之一。
4、市场将由单一的价格竞争推向全方位、系列化的竞争
只注重价格竞争,是最原始、简单的竞争,只求表面繁荣、不顾经营成本的竞争。后WTO时代的竞争,是以人才为核心、以服务为内容、以企业形象为条件的全方位、系列化的竞争。
1)零售市场商品结构将发生重大变化
随着对外扩大开放,进口商品品种将不断增多,而生活水平的提高,消费结构的变化,消费者对商品需求,将由求量到求质、从求品种转向求品牌,从着重物质消费转向商品、服务并重,服务产品比例将迅速上升,零售市场将凸现品牌价值、信誉价值和服务价值,完成从温饱型向小康型市场过渡,并出现部分富裕型的市场结构。
2)物流配送环节进一步发展完善
随着商业连锁的发展,物流配送逐步走出贪大求洋的误区,向务实发展进入将使用、讲配套、讲社会效益的阶段。结合中国国情,立足于区域发展、重在终端配送、重在第三方物流的发展。
二、广州零售业核心竞争力状况分析
1、广州市零售业核心竞争力的优势
尽管进一步开放带来白热化的竞争,但广州零售业的竞争优势不容置疑:一是本土零售商对我国消费者的消费习惯和消费偏好的了解程度远远高于外资零售商,还具有外资零售商无法比拟的诸多本土化优势(如政府支持、主场作战、门店地理位置优势、区域销售规模优势、企业文化优势等);二是广州零售业属于提前开放行业,早已习惯了与外商进行竞争共存的局面;三是外商在广州零售业中所占的比重仍然很低,外资商业企业的广州市场份额不超过10%。而且,除去超市、大卖场等业态,在电器连锁、专卖店等业态中本土企业占有绝对优势,几乎没有外资进入。随着我国市场准入门槛的进一步降低,取消外商在行业、地域、规模和股权比例等方面的限制,给广州商业的招商引资或走出国门发展带来了新的机遇。
2、广州市零售业核心竞争力存在的问题
广州零售核心竞争力存在问题体现在两个层面:一是宏观层面,二是微观层面。
1)宏观层面
(1)空间结构失衡
广州市商业网点等级长期以来按市级、次市级、区级进行划分,由于该等级划分是以计划经济为基础的。未能充分体现市场经济体制下商圈和商业网点的特质及辐射范围,具体的商业网点分布则明显不均衡,商业网点多集中于老城区、闹市区、市中心,过于密集,新城区、市郊商业网点开发不足。新型业态在零售经济中尚不占主导地位,产业结构有待优化。
(2)同业态竞争过度
近几年,由于百货商场数量、规模骤增,导致有限的购买力分流。于是各大商场在促销上都采取降价竟销策略。而不少商业行政管理部门忽视对商业企业的管理协调工作,未能发挥应有的协调作用,使价格战升级。目前,不少百货商场的部分商品,如家电类的毛利已无点数可言。如一台电视机、空调器只能赚一两百元甚至几十元,弥补不了送货上门的费用,处于要保销售就无法实现利润,要维持合理利润就得牺牲销售的两难境地。
(3)政策法规不完善,宏观调控不到位
发达的国外城市不但有零售业发展的战略规划,而且在法律和行政方面也为零售业发展提供保证。而广州市目前还没有实施对零售业发展的系统规划。商业法规建设相对滞后,法律体系还未完善。部分行业管理缺乏法律依据,有关零售业的管理和统计制度还不规范。
2)微观层面
(1)与国外跨国零售企业相比,广州市零售企业实力相差悬殊
主要表现为:零售业主体规模偏小,行业零散度过高;连锁化程度比较低;流通效率较低。
(2)经营缺乏特色
多种业态的相互竞争,都是凭藉自身的优势、特色来占领市场份额,谁的优势大谁就占据更大的市场。同业之间的竞争,更有特点的企业更容易胜出。不同业态竞争上,如果在经营上缺乏明显的特色和优势,对消费者的吸引力也会逐渐减弱。在同业竞争中,广州几家大百货公司没有明显的特色。从商品来看,其经营的商品基本是一样的。在目标市场定位上友谊公司的消费层次比广百、新大新、天河城要高,但经营的主要商品品牌仍是基本相同的。只是消费者的购物习惯,和商店所处的地理位置、商圈特点形成了购物层次的差异。
(3)缺乏系统性的管理流程和系统
1)企业信息系统落后。国外跨国零售企业和部分国内零售企业的经营管理经验表明,零售企业的经营业绩越来越依赖于管理信息系统。而中国的零售企业由于受规模和资金限制,在管理信息系统的建设方面投入不够,即使有投入也存在资金缺乏和更新不及时等现象。
2)商品组货渠道受限较多。一是习惯观念的影响。在销售网络发达,竞争激烈的今天,要争取质优价廉的商品货源,就需要主动收集市场信息,开发联络供应商。而昔日供货商争相进驻零售企业的年代养成了零售企业业务部门高高在上的习惯,难以适应环境的变化,影响了商品货源组织的主动性和灵敏性。二是企业机制的限制。国有转制企业在经营上的限制比较多,在货源组织方面供应商必须严格按照国家和地方的法律法规运作,造成合作成本的提高,影响货源组织的竞争力。三是经营人员意识取向的影响。为了降低货源成本提高利润,一些零售企业通过现金购进等灵活方式争取优质货源。而转制企业经营者在意识上仍强调经营的安全性,为避免存货积压、现金占用等的风险,尽量以赊销、代销的方式与供应商合作,将风险让渡给供应商。其一造成了商品利润率的降低,其二供货商的货源也肯定优先满足其它立即变现的零售商,造成优质商品货源的流失。
(4) 企业人员成本居高不下
广州几家转制国有零售企业虽然在改制过程中都重新设置了人员构架,但由于从国有企业变成国有控股企业,其国有性质不变,在构架调整上受限较多。仍然不同程度地存在机构庞杂,人员成本居高不下的情况。主要的症状:一是不创造经济效益的部门和人员占据了企业的大量资源,如外资、私营企业没有的党团机构及其领导职位。二是受国家政策保护的转制前老职工,为人员成本带来沉重负担。三是转制前的旧作风及固步自封的用工方式或多或少地制约人力资本的使用,造成资源浪费,不能人尽其用。企业的管理就是对人的管理,人员成本是企业成本的一个主要组成部分。人员成本居高不下,人力资源不能充分利用,极大影响了企业在激烈竞争环境中的生存和发展。
三、广州零售业核心竞争力的构建及战略应对
广州零售业在整体竞争能力和微观企业竞争力方面,都与国外有较大差距。在广州零售市场已经成为国际性竞争市场的情况下,这种竞争能力状况显然极不适应。因此,必须增强广州零售业竞争力。
1、广州市零售业发展的战略取向
1)规模发展与综合效益兼顾
广州市是国内发展较快的城市之一,广州城市人均收入、人均消费多年排在全国前三位。近几年,广州市零售业的快速发展确实适应了现时经济发展和购买力增长的需要。然而,这种规模发展必须有一个适度的标准,提出规模发展与综合效益兼顾就是基于这种考虑。综合效益包括三个方面的内容:满足消费者需要的社会效益;能维持企业正常经营活动和生态环境平衡的生态效益;取得尽可能多的利润的经济效益。
商业规模发展和综合效益的实现是相互依存,相互制约的,两者必须有良性的结合。没有规模,自然没有可观的综合效益。但盲目尊崇速度的增长和规模的绝对扩大是走了极端的道路,反而不利于综合效益的实现。
在西方发达国家,商业网点的设置通常会考虑商圈半径问题,法律也有相应的明文规定。设置商圈半径的理论前提是:在完全竞争市场、商品经济高度发达的条件下,各行各业的平均利润会趋向一致,也就是说整体进入微利时代。考虑商圈半径问题的目的,是要让合法经营的商家有正常的利润,唯有如此,商家才有可能尽心尽力地为消费者提供相对满意的服务。否则,网点随便开,就必然会出现价格战类的恶性竞争,商家还可能采取假冒伪劣、偷税漏税等手段降低成本,最终损害的是消费者的利益,政府也会变成受害者。因此,政府有责任也有动力保护有序竞争。
2)业态结构与现代零售业发展状况相适应
随着广州市零售业的发展,各种新兴业态也不断地发展起来。广州零售企业不一定要跟在跨国零售企业的后头亦步亦趋地模仿其业态。相反,它们可以发挥自己更为贴近国内市场的优势,借鉴各个行业管理实践的最新进展,积极开展业态创新。相对而言本土零售业的优势在于便利店、专卖店等服务相对比较重要的业态内。而外资零售企业的优势在于大卖场这种大批量销售,单品利润较低的业态。本土企业应发挥熟悉国情、适应本土消费习惯的长处。选择合适的业态,加强自身管理,完全可以在广阔的零售市场争得一席之地。各种业态必须互相适应,以合理的规模,自身的特色占据合理的市场份额,从而不仅促进零售业结构趋向合理,而且也保证自身得以良性发展。
3)商业网点结构布局要有正确的发展取向
根据广州市地域拓宽的发展前景,将广州市全区域以中心城区为内核向外分三级逐层展开,划为内圈层、中圈层和外圈层。商业网点形成拓展“内精、中厚、外实”的布局。“内精”是把不适应在内圈层发展的业态移出,发展内圈层成为具有独特人文环境的现代消费、高级商务及综合会展功能区。“中厚”是依托中圈层地缘优势,发展中高级批发市场和大型购物中心。“外实”是借助港口、机场辐射能力发展现代物流业。内圈层的定位是,广州市零售服务网点的核心区域;功能以零售、商务、休闲等综合功能为主;作用要求凸显现代化国际性区域中心城市形象,全面提升“千年商都”的魅力与活力。中外圈层定位是广州批发市场和物流园区发展的主要区域;功能包括承接内圈层老城区商贸业的疏解,依托交通快线布局新的商业功能区;突出专业批发和物流为主体的商贸功能;作用主要体现促进结构调整,优化布局,形成行业“广州价格”,发挥中心城市功能,吸引西部(佛山)地区和东部(东莞)产业,进而带动全省,辐射华南,影响东南亚。
4)发挥传统商业文化与现代商业潮流有机结合的岭南文化名城商业体系
发挥交通线和商业街的橱窗展示功能和新、旧城市纵轴线的景观功能,构建广州商业文化景观轴,注重建设珠江岸线商业街,通过珠江水体廊道,展示从琶洲岛至百鹅潭一系列现代商业建筑景观、传统商业文化景观、公众休闲文化景观、自然水域生态景观,将广州市商业文化的特色和精华展现在最具南国风格的珠江岸线上。同时根据广州城区空间的多核心发展趋势,改造和建设一批零售主导型、服务休闲主导型、商务主导型的商业功能区。以商业功能区为平台,合理布局商业街和各种业态的零售、餐饮服务网点。构筑具备“商旅互动”的商业特征。促进商贸业和旅游业共同发展,反映广州古城、名城、商都的历史文化精髓。
2、提升广州市零售业核心竞争力
虽然与广州零售企业相比,外资零售巨头确实有许多明显的优势,如遍布全球的进货渠道、先进的经营管理理念、雄厚的资金实力、统一的物流配送体系、巨大的经营规模、先进的经营业态、先进的供应链管理模式等等。特别是早期进入广州市场的跨国零售巨头已经在国内织就了一条高效的供应链,控制了一大批供应商,这为它们在新一轮扩张中带来更大的运营和价格优势,也对国内本土零售业的生存造成巨大威胁。但这并不意味着外资将会主导本土的零售业,并不意味着本土零售企业已没有生存空间。面对外资大举登陆本土零售市场,国内零售企业不仅应看到与国际零售巨人相比的差距,同时还应看到作为本土企业所具有的地域、历史、人文等方面的优势。在竞争中发展壮大自己,是广州零售企业的必由之路。
1)强化资本运营,追求适度规模
广州零售企业应解放思想,大胆拿起资产重组、资本运营的利剑,通过强强联合,收购兼并,优化组合,与跨国公司合资合作等多种方式壮大实力,扩大规模。大力发展和完善连锁经营,因为连锁经营是把现代化工业大生产原理运用于流通领域,是把现代化管理、物流、服务和信息整合起来的现代化流通组织形式。大力发展连锁经营对于推动广州商贸流通业态创新,改变商贸流通企业“小、散、乱、差”的状况,具有关键性作用。要积极推动连锁经营向更大范围、更深层次发展和延伸,引导有特色的专业店和专卖店加快发展。推进传统百货走连锁的道路或向连锁专业店、特色店转型。要培育连锁龙头企业,鼓励连锁企业通过以资本为纽带,建立母子公司体制的直营连锁网络,发展特许经管网络。鼓励具备条件的连锁经营企业通过兼并、联合等形式进行重组,实现低成本扩张和跨地区发展。
但需要特别注意的是,规模也是一把双刃剑,并非越大越好,没有管理为基础的规模往往会给企业带来伤害。如果不处理好由扩张带来的供应链和现金流问题,本土零售企业只会自己打败自己。另一方面在一段时期内,广州零售企业不可能和沃尔玛比大,但是可以做强,做出特色。只要管理得当,追求适度规模,发挥灵活性,广州零售企业可以发展得很好。
2)市场准确定位,促进行业结构合理化
市场定位实际上是零售企业对目标市场、消费群体的一种选择行为。其定位的准确与否,对企业经营成败的影响极大。行业结构是指主营品种和范围基本相同的商业企业群体的数量及其构成比例。目前广州市某些零售企业,特别是大型商场经营品种和范围无特色,千店一面,行业结构明显不合理。为此,特别是大型商场应根据市场竞争情况和本企业的条件,重新进行市场定位,加强针对性,以适应目标顾客的需要和偏好,树立本企业产品的形象特点,形成自己的经营特色,吸引消费者,培养稳固的顾客群。可考虑采取以下措施:
(1)准确定位
根据消费者不同层次的需求认真搞好商品品种和档次定位,在经营中有所侧重,避免出现“大而全”的现象。这样,有助于建立自己的品牌形象,以区别于其他竞争对手。
(2)树立自己的服务特色
零售企业的产品其实就是服务,如果提高服务质量改善服务态度,形成特色服务是零售企业能否立足于市场,站稳市场,提高市场份额的关键所在。
3)建立科学的企业营运系统
价格低与服务优只是企业竞争力的外在表现,其背后的支撑是企业的营运系统,建立科学的企业营运系统是最大竞争优势的来源。
(1)战略性竞争转变
零售企业要以消费者为中心,以数据为基础,与业务伙伴的协作关系,强调整体系统推进。从低层次的价格竞争、独家采购、不系统的间断性促销,向以营销技术、品牌战略为核心的战略性竞争转变。营销技术包括市场调查、连锁店开发、采购与供应链管理、库存与配送、店内布局与商品陈列、营业沟通与市场促销、运营信息管理等。品牌战略包括品牌延伸、品牌特许连锁和开发自有品牌。
(2)零售企业要建立、健全三大网络
一是信息网络。二是电子商务网络。三是配送网络。三大网络连结成高效的信息流、商流、物流体系,将是企业在市场竞争中制胜不可或缺的一环。
4)提高人才聚集能力
在现代商战中,人力资源是企业发展的核心要素。因此,零售企业必须重视人力资源管理,建设学习型企业,在公司上下营造学习氛围,为增强公司的核心竞争力提供强有力的智力支撑,为公司今后的可持续发展积累雄厚的人力资源储备。“败不败在己,胜不胜在敌”。这个源于荀子的现代管理哲学的含义在于,与打击对手相比,企业更需要强调自身实力的积累,调动所有资源固本强身,让自己尽快强大起来。
建设学习型企业,根本目的在于促进全体员工的综合素质全面发展,让所有员工都能紧跟当今行业发展新形势、新技术科技的发展步伐,发现企业最需要改进的领域,并善于将学习成果转化为创造性成果,持久地激发各级管理人员和全体员工的工作热情和创造性,不断开拓进取,共同促进广州零售企业的发展。
第四节 深圳市零售业发展状况分析
一、深圳零售业发展的现状
1997年至2007年的十年,是深圳百货业发展史上值得记录的十年。2006年深圳市社会消费品市场持续趋旺,全年社会消费品零售总额1671.29亿元,增长速度近十年来首次超过GDP增长。在这期间,深圳零售业经历了从追求数量到追求质量的蜕变,一批本土的零售业企业在激烈的市场竞争中脱颖而出,成为市场的主导。
1、连锁商业成零售业主体
深圳市大型连锁零售企业在规模化发展中,经营实力得到进一步增强。华润万家实现销售额140.67亿元,与前年同比增长17.03%;新一佳实现销售额138.55亿元,与前年同比增长17%;人人乐全年实现销售业绩69亿元人民币,当年新开设20家分店,全国业绩增长34.39%,增速十分惊人。
在业态上,超市、百货、餐饮门店是发展主流,便利店、专业店、专卖店、大型购物中心等业态也快速发展。连锁经营冲击单店经营,新型业态冲击传统业态。深圳商业市场竞争充分,有些地区已趋于白热化,特区内已经形成人民南、东门、华强北、创业路等商业旺区。同时,随着宝安、龙岗两区城市化进程加快,商业潜力的挖掘,许多连锁商家已将其作为未来几年发展的重点,龙岗中心城、宝安商业中心区25区等都是商家追捧的目标。
2、其他零售模式同步发展
随着零售业的迅速发展,在传统百货业积极谋求扩张的同时,以中信广场、华润万象城、金光华、中心城、COCOPARK、港隆城等为代表的一种集购物、休闲、餐饮等为一体的新型零售业态—SHOPPINGMALL在深圳也渐成气候,给深圳人带来更多的购物体验。与此同时,政府加快社区商业的发展政策给便利店带来了强大的推动力。此外,像面点王、中航健身会、凡思诺、千色店等时尚品牌,雪姬美素、玛莎等美容品牌的特许加盟作为连锁业快速扩张市场的有效途径,在深圳迅速崛起。深圳有不少特许连锁品牌在国内已经处于领先地位。
3、零售额增速高于GDP增速
2007年限额以上商业批发与零售业零售总额同比增长30%,占社会消费品零售总额的比重比上年有所提高,零售业增速快于全市社会消费品增速。华润万家、新一佳、沃尔玛、人人乐、天虹、永旺、海王星辰等9家总部设在深圳的企业进入中国连锁百强。
4、零售业并购加快,经济带动作用大
近几年来,深圳连锁企业不满足在本市的发展,加快对外拓展的步伐,通过开设店铺或者并购当地企业等方式与国内外同行拼抢,在华南、西南、西北、华北、东北、华东等深圳以外的地区掀起阵阵扩张浪潮。
伴随着深圳连锁业向外拓展,一批深圳传统的品牌产品,也随着深圳连锁网络的发展走向全国。如在茂业百货,有1/3的品牌是从深圳带过去的;人人乐每年从深圳配往全国各地的商品都在6 亿元以上。据不完全统计,华润万家、新一佳、人人乐、茂业这些全国性的连锁零售企业,它们在外地分店所销售的商品中,30%到40%是从深圳配送中心运送过去的广东商品,深圳连锁商业的发展带动了皮具、服装、钟表、珠宝和玩具等深圳相关产业。
二、深圳本土零售业发展中存在的问题
1、深圳零售业在整个经济结构中的地位需要重新定位
当前,流通业正在由末端产业上升为先导产业,零售业在整个经济结构中的地位与作用变得越来越重要。在“十五”规划中,深圳提出了要大力发展第三产业的思路,指出在“十五”期间要努力以现代物流业、现代金融业为核心,建立适应国际规范的现代服务体系,并明确了第三产业增加值要达到占国内生产总值50%以上的目标。根据国际惯例,当一个产业占经济总量达到10%时,就成为国民经济的支柱产业。世界发达国家流通业都是国民经济的支柱产业,都是第三产业中最大、最主要的产业。
深圳政府近年来对第三产业,包括零售业的实际重视与扶持力度不足,重视程度低于加工业、特别是高新技术产业,因此,相对于整体经济发展而言,第三产业的发展速度偏缓,甚至第三产业的增长速度一度落后于整个经济的增长速度。
改革开放以来珠三角地区已经发展成了中国大陆最富裕和消费能力最高的地区,但深圳的零售业并没有得到相应的发展。这与深圳的整体经济地位极不相称。与上海零售业的发展相比,深圳的差距明显。深圳有条件发展更为强盛的流通业,但需要制定相应的产业政策,切实调整经济结构。
2、深圳零售业的发展速度落后于其他产业
零售业作为生产与消费的桥梁与纽带,其发展受第一、第二产业的制约,同时发达的零售业又对第一、第二产业的发展有极大的促进作用。深圳零售业的整体规模处于全国大城市前列,但与其雄厚的经济实力、发达的第二产业相比,发展并不协调。一方面深圳零售业在促进第二产业的发展上还显不足。比如深圳的加工业以及周边地区的加工能力在全国乃至世界都有一定的影响,但零售业对国内外的辐射能力不足;另一方面,零售业的发展并没有与深圳主导产业的发展相协调,如深圳在纺织、服装、钟表、皮革、电子产品方面在全国领先,在国际上也占有重要的一席之地,但这些行业的产品在国内零售业中缺少突出表现。在很多发达城市的零售业发展历史上,零售业与地区产业发展紧密结合、相互协同、共同发展的成功例子很多,深圳零售业在这方面很有潜力可挖。
3、深圳与“购物天堂”有较大差距
纵观近几年深圳商业、特别是零售业的发展,可以看出深圳商业缺少主题商业和特色商业。由于历史的原因,深圳商业发展的主要任务是要保证城市迅速扩张带来的人民生活的需要。因而,近两年来引进的外贸零售业以及本土的万佳、人人乐、新一佳等连锁超市,其业态、经营的定位都以家庭主妇为主要顾客群,以满足人们日常生活基本需要为主要目标。这与区域性贸易中心、旅游城市所要求的零售业相比无疑有很大距离。深圳的零售业超市这一业态的发展近年确实好,但仅仅有一、二种业态的繁荣仍然不可能形成购物天堂。深圳要想成为国际贸易中心、“购物天堂”,需要大力发展主题商业、特色商业。
4、有序的市场竞争和诚信的经营环境的形成还需要一段时间的努力
深圳仍然存在各种假冒伪劣商品,欺诈顾客的行为也时有发生,企业与企业之间的诚信合作虽为多数零售企业迫切希望,但却难以达到,甚至个别业态的盲目发展,造成了恶性竞争、整体效益的下降等。这些问题的存在对深圳发展零售业的影响不容忽视。
5、深圳零售业的发展与旅游业、房地产业、城市交通的发展需进一步协调
旅游业和零售业历来有着千丝万缕的联系,对一个贸易中心城市来说,旅游业的支撑极其重要,同时一个城市的零售业也是旅游业发展的重要资源。深圳作为我国重要的旅游城市,其零售业对于旅游业还存在很多不足。深圳市场提供称心如意的旅游商品还不多,旅游业和零售业在经营上也缺少有效的沟通与协作。
为了尽快地收回投资,深圳的房地产公司开发的商业用房,往往以分割的方式出售,由此带来的一些经营上的短期行为,这是影响零售业发展的一个大问题。分割出售了的物业,很难再进行有效的统一经营,更无法形成如下格局:发展商出于长远的利益考虑,通过苦心经营,不断地提高物业的身价,达到零售业的发展与地产增值同步的效果。
无论是国内还是国外,交通条件的变化都是引起零售业变革的一个重要因素,很多新零售业态的出现都与交通工具、交通条件的改善有直接的关系。例如,香港的零售业与地铁的结合是非常密切的,而北京的零售业在对如何利用地铁的客流方面则有明显不足。深圳的地铁正在建设之中,如何利用地铁带来的良机,调整和提升零售业,需要认真研究、规划。此外,深圳在公交站点的设置、线路的调整、人行天桥的位置等方面也要为零售业着想,但事实上,这方面的规划及实施尚未周详。
6、深圳零售企业经营管理水平还有待进一步提高
深圳商业在现代技术手段的应用方面处于国内领先地位,如POS系统、MIS系统在一些企业已很健全,但在经营管理理念,特别是在事关企业生存发展的长期战略经营、以及用现代化的物流观念、用IT技术思想整合、再造业务流程等方面还有一定的差距。此外,由于历史原因,深圳商业小门店、小企业数量众多,很多是个体、私营企业。其中部分小门店、小企业经营方式落后,服务质量欠佳,商品质量难以保证。
7、深圳零售业的发展面临地价上升、人工成本上升的挑战
目前零售业还是一个依赖营业场地、劳动密集型的行业,成本、价格是最敏感的问题,地价上升、人工成本上升对零售业的影响很大。目前深圳的房价上升已经加速了一些小型加工企业向深圳周边地区的转移,零售业也将出现购买力外流的情况。
三、深圳本土零售业的对策
1、准确为零售业定位,转变重加工轻流通的观念
世界发达国家在工业化发展到一定程度时,都经历了一个流通现代化的阶段。如日本曾在60年代连续推出三个流通现代化的五年计划,意在配套和促进工业化的进一步发展,韩国在70~80年代也效仿了这一做法,并大大提升了流通产业化水平,为增强本国经济的竞争力、实现出口导向型的发展战略做出了积极的贡献。
从我国的情况看,尽管工业化发展水平与世界上发达国家仍有较大差距,但相比较而言,流通业的发展更为滞后。深圳同样也没有彻底解决流通业发展速度偏缓的问题。深圳要转变观念,把零售业的发展当作实业现代化的重要内容来部署。
2、转变政府职能,为零售业的发展创造更好的环境条件
1)政府部门要树立新的管理理念,将工作的重心放在良好商业环境的营造上。同时,政府要为零售业发展制定符合实际的规划,从战略的高度引导零售业的发展。
2)政府要通过市场手段对行业的发展进行必要的干预,通过政策导向促进行业健康发展。在上海浦东,商业批发销售超过一定的额度给予增值税退还25%的优惠,这对于上海产品打入其他地区是有力的鼓励。深圳在鼓励本地零售业向外扩张时也应有一点倾斜的政策,要看到零售业的异地扩张对深圳经济的发展是极为有利的。我国的内需市场是全球最具潜力的巨大的市场,国外的企业进入国内看好的就是这一巨大的市场,深圳应象开拓国际市场一样,下大力气去开拓国内市场。
3)政府要为零售业的发展提供高质量的公共硬件设施和环境条件。零售业的发展需要一定的环境条件,特别需要政府在市政建设、城市交通等公共环境的建设方面多加考虑。如,在商业旺区的营造上、在步行街区、休闲购物公园和大型购物中心的建设上;在对商场进行促销活动需要占道的审批、户外灯箱广告的设置等方面,有关部门应尽量为零售业的各种活动提供方便。另外,目前深圳部分商业街区的夜景灯光不够明亮,有些单调,应有所改进;对一些非法的乱张贴、乱摆卖以及一些街头乞讨者应进行严格的打击和管理等。
4)政府应为零售业提供高效优质的服务。要进一步提高办事的透明度,提供办事指南和简便的办事手续,各种制度手续要更加公开、透明。企业登记、纳税,办理各种工商、质检要方便快捷,企业咨询政府得到的政策信息要十分明确和清楚,企业投诉应能得到及时和有效解决等等。
3、适应城市整体经济发展的需要,促进零售业与其它产业协调发展
充分利用深圳工业基础雄厚的有利条件,发展壮大零售业。与其它城市比,深圳雄厚的工业基础为零售业的发展创造了极为有利条件。工业的发展不仅创造巨大的消费市场,同时深圳的一些优势加工业也为零售业的发展提供了得天独厚的货源条件。在家用电器、服装、皮革制品、钟表、文体用品等行业,深圳有着极强的加工能力和竞争优势,世界上的多数知名品牌在深圳及周边地区都能找到他们的加工基地。沃尔玛已在深圳采购了10亿美元的商品,而深圳的商业还不具备相应的幅射能力,还不能将深圳的产品推向全国、推向世界,甚至在国内、国际上很畅销的商品在深圳当地并不一定能摆上柜台。深圳零售业的发展必须与工业携起手来,充分发挥各自的优势,互相依存,互相促进,这不仅对商业发展有利,对整个深圳的经济发展也大有益处。
房地产业、城市交通运输要考虑零售业发展的要求。首先要想方设法促进地产业与零售业的密切结合,改变目前房地产开发中的一些短期行为,特别是将物业分割出售的做法。鼓励地产商从事零售业经营,特别是发展购物中心项目。建立地产的增值发展与零售业共同受益的机制,从根本上解决商业物业的增值与发展商无关的局面。其次,城市交通运输设施的建设中要考虑到零售业发展的要求。如公交站的设置,人行天桥的建设都要为零售企业的营业提供方便,这不仅对零售业有利,同时也可以充分发挥设施的效力。
4、发展特许经营,改造传统小门店
上海出台了一项发展特许经营、改造传统小门店的做法,深圳市可以借鉴。上海市政府准备用3~4年时间,收编该市4000家小卖部,将其统一为“易购超便利店”,然后推向全国,有关计划正由上海烟糖集团旗下的富尔网络销售有限公司执行。据富尔公司介绍,加盟店的基本要求是具备20~40平方米面积,证照齐全,目前不需要加盟费。具备以上条件后,公司会派人前去对加盟店的地理位置、店东、铺位租限等方面进行考察,如符合公司要求,双方签订一次3年合同,把原有小卖部名称更换成“易购超便利店”,由公司提供统一货架与柜台,并以出租形式向店东收取1000元押金。该负责人表示,富尔公司将提供免费送货,统一广告宣传,免费培训,公司还会派出专门的维护人员,在每家加盟店开张后,帮助店东布置店面和铺货。深圳的小门店众多,经营管理水平低,条件差,假冒产品时有出现,上海的办法值得我们借鉴。
5、加强深港合作,促进两地零售业的共同繁荣
应该说任何形式任何行业之间的深港合作对深圳的零售业发展都有好处,但就零售业本身,与香港的合作可以从以下几个方面进行突破。一是改善通关条件,加快通关效率,实现24小时通关。这方面香港很多企业界人士已经提出了非常迫切的要求,通关条件的改善、通关效率的提高以及通关时间的延长对深港两地的各方面交流将起到重要的加快作用,零售业将首先受益。二是要大力发展物流业,因为零售业发展的瓶颈之一就是物流业。香港是物流中心,深圳要发展成为物流中心,这方面双方应该进行合作,优势互补。三是深圳与香港零售业的竞争,深圳的优势是价格低。这种优势来自于整个社会的物价水平低,这一点我们要充分利用。但这并不意味我们的管理水平高或者是我们的技术先进,我们的整个购物环境比香港优越。深圳零售业与国内其它地区的竞争同样是会面临香港今天的问题。目前深圳可以充当大陆客人进入香港的桥梁,并从中受益。
第五节 武汉市零售业发展状况分析
一、内外资零售业现状比较
自1998年第一家外资零售业武汉汉福超市有限公司在武汉市开业以来,外资零售企业在武汉迅速增加。外资零售业经过几年的发展,无论是从数量、规模,还是从其占武汉市社会消费品零售额的比重来看,其在武汉市零售业中的地位日益提高,对武汉市商业发展的影响越来越大。武汉商业资源得到了进一步整合,业内竞争也日趋白热化。但是武汉市内资企业主导武汉市零售市场的现状并未改变。
二、内外资零售业发展速度比较
从发展速度看,武汉外资零售业的发展要远快于内资零售业。90年代外商投资经济的零售额为3.1亿元,如今增加到24.6亿元,年均增长34.4%,比同期全市社会消费品零售额增幅高22.5个百分点;内资经济实现的零售额上升到921.3亿元,年均增长11.5%,增幅比外商投资经济低22.9个百分点。外商投资经济的零售额占全市社会消费品零售额的份额上升到2.6%,同期内资经济的零售额比重从98.3%下降至95.9%。
近几年来,限额以上外资零售企业在武汉的发展非常迅速,限额以上外资零售业实现的零售额22.4亿元,年均增长44.1%,同期限额以上内资批发零售业实现的消费品零售额增加到237.3亿元,年均增长 18.9%,外资的增长速度比内资快25.2个百分点。
三、内外资零售企业偿债能力比较
企业偿债能力通过企业的资产负债率指标来反映。资产负债率等于负债总额占资产总额的百分比,反映了企业的长期偿债能力,资产负债率越低,债权的安全程度越大,反之,资产负债率越高,债权人负担的风险越大。武汉市限额以上内资零售企业的资产负债率为69.2%,外资零售企业的资产负债率为89.1%。虽然武汉市内资零售企业的长期偿债能力远高于外资零售企业,但也从另一方面也反映了武汉市内资零售企业的融资水平不如外资零售企业。
四、内外资零售企业的获利能力比较
销售利润率是一个反映企业销售收入的获利水平指标,是利润总额占商品销售净收入的百分比。限额以上内资零售企业的销售利润率波动较大,有时还出现负利润率,而外资零售企业的销售利润率则较为平稳。外资零售企业的盈利水平好于内资零售企业。
五、内外资零售企业的社会贡献率比较
企业的社会贡献率的内涵为企业社会贡献总额占资产总额的百分比,其中企业社会贡献总额是指企业为社会创造或支付的价值总额,包括商品销售税金及附加、利润总额、应交所得税、劳动、失业保险费、工资、福利费和增值税等。限额以上内资零售企业的社会贡献总额为9.9亿元,贡献率为6.7%,同期外资零售企业的社会贡献总额为1.7亿元,贡献率为15.6%。虽然,限额以上内资企业的贡献总额为外资零售企业的5.8倍,但社会贡献率却比外资零售企业少了8.9%。
六、内外资零售企业重点调查比较
为了进一步对武汉市内资和外资零售企业的情况有更深的认识,选取了在武汉市零售业有较大影响力的大型内资和外资零售企业进行重点调查进行比较分析。这里参加比较的内资零售企业分本土内资零售企业和外来内资零售企业,本土内资零售企业包括武商集团、中百集团、中商集团、武汉工贸有限公司;外来内资零售企业包括武汉国美电器有限公司和武汉华联综合超市有限公司。外资零售企业包括武汉市好又多百货商业有限公司、武汉易初莲花连锁超市有限公司、武汉汉福超市有限公司。
三大外资零售企业门店数8个,营业面积7.3万平方米,从业人员0.3万人,销售额15.6亿元,实现利润0.17亿元;两大外来内资零售企业门店数11个,营业面积6万平方米,从业人员0.2万人,销售收入6亿元,实现利润0.07亿元;四大本土零售企业门店数417个,营业面积126.9万平方米;从业人员2.1万人,销售总额203.5亿元,实现利润0.39亿元。
从平均每平方米销售额看,三大外资企业最高(2.1万元/平方米),四大本地零售企业次之(1.6万元/平方米),最低的为二大外来内资零售企业(1万元/平方米);从人均销售额看,四大本土零售企业最高(94.7万元/人),三大外资零售企业次之(58.6万元/人),二大外来内资零售企业最低(37.7万元/人);从销售利润率看,三大外资零售企业与二大外来内资零售企业并列居首 (同为1.1%),武汉市四大本土零售企业靠后(0.2%);从人均利润额看,三大外资零售企业居首(0.6万元/人).二大外来内资零售企业次之(0.4万元/人),武汉市四大零售企业最小(0.2万元/人);从资产负债率看,三大外资零售企业最高(88.1%),二大外来内资零售企业居中(85.7%),武汉市四大零售企业最低(66.8%)。
从中可以得出以下结论:
1、外资零售企业在武汉市的发展是市场经济对零售市场的客观要求,更是WTO游戏规则的体现。虽然外资零售企业的进入迫使武汉市零售市场资源进行了整合,零售市场的竞争也趋于激烈,但就目前外资零售企业在武汉市的现状看,外资零售企业在武汉市发展得还不够,还可以更积极地对外资零售企业进行引入和鼓励已进入武汉市的外资零售企业扩大规模。
2、外资零售业的发展必然对武汉市零售市场进行再分割,内资零售企业与外资零售企业的竞争不可避免,因此,应对武汉市商业资源进行科学规划,以免造成外资零售企业对武汉市内资零售企业的恶性竞争。
3、内资零售企业在面对外资零售企业的竞争的同时,要千方百计地强身壮骨,特别是要提高盈利能力、融资能力,利用自身的本土优势,增强自身的竞争力。