湖北省主副食品市场价格情况简析（12月18日至21日）
监测的49种主要食品、副食品价格与上周相比，总体走势涨多跌少。粮油价格基本稳定，猪肉、淡水鱼价格涨跌互现，鸡蛋、蔬菜价格小幅上涨。
一、粮油价格基本稳定
监测显示：本周，粮食类价格较上周持平；食用油类除色拉油价格微涨0.24%以外，其余皆微降，跌幅均在0.2%以内。与上年同期比，特一面粉、标准粉、早籼米、中晚籼米、粳米、花生油、菜籽油、大豆油、色拉油价格分别上涨1.29%、1.96%、0.88%、1.20%、1.14%、0.01%、0.11%、1.94%、2.79%。
二、猪肉、淡水鱼价格涨跌互现
监测显示：猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排均价分别为每500克16.19元、12.18元、18.98元，较上周分别上涨0.56%、0.50%、0.42%；比去年同期分别下跌6.14%、12.31%、4.48%。随着冬至到来，本周开始微幅上涨，预计后期可能会震荡上行。
监测显示：草鱼、胖头鱼、鲫鱼周均价分别为每500克7.28元、7.58元、9.22元，较上周分别下降0.55%、上涨0.26%、下降1.81%；比去年同期分别上涨7.53%、上涨4.99%、下跌0.43%。预计冬至后，随着消费量的扩大，价格可能会小幅上扬。
三、鸡蛋价格小幅上涨
监测显示：鸡蛋价格为每500克5.25元，环比上涨1.94%；与上年同期相比，价格上涨11.46%。12月份以来，鸡蛋价格持续上涨，预计后期鸡蛋价格仍将小幅震荡上行。
四、蔬菜价格持续回落
监测显示：本周13种蔬菜齐涨。周均价每500克2.58元，环比上涨1.57%，与上年同期相比，13种蔬菜均价下跌11.03%。后期随着冬季气温的进一步降低，不排除蔬菜价格会有一定幅度的上涨。
