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根据有关数据显示,2016年国内嵌入式厨电品牌增至124个,较2015年增加了36个,VR资讯,增长率达到40%。这种增长和去年房地产市场的大热不无关系,我们走访一些在售住宅的售楼处时发现,不少带精装修的住宅都会把厨房设计成嵌入式,有一些甚至自带几件基本的厨电,当然,这些电器基本也都是嵌入式的。另一方面,现在的家电/家居体验店也都在主推嵌入式的解决方案。
当下是嵌入式厨电发展最旺盛的阶段,国内厨电产品的平均毛利率在30%以上。由于消费者生活水平提高,在精装修需求的驱动下,嵌入式家电展现出了迅勐增长,目前看来仍有很大发展空间。”
在传统的厨房里,橱柜和电器往往是分开的。橱柜里面放置碗筷或者杂物,电器有些堆在橱柜上方,有些则干脆放在地上,这让本来就相对局促的厨房空间变得更加凌乱。
嵌入式厨房起源于欧洲,通俗地讲,就是把家电完全嵌入到橱柜中。这些家电主要是指燃气灶、抽油烟机、冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等等。
国内嵌入厨电产品市场被看好,除了本土厨电品牌外,橱柜品牌与国外厨电也纷纷涉足。但国内嵌入厨电产品并未做到统一标准,在市场交叉争夺过程中,橱柜品牌仍未掌握核心技术。
厨电尺寸标准化亟须解决
厨电尺寸的标准化问题,将成为国内嵌入式厨电行业发展的突破口。在欧洲国家,橱柜和厨电生产厂商成立相关协会组织,对于某个厨电产品的长、宽、高等尺寸,通过多方沟通信息后共同确认形成标准。消费者到任何一家嵌入式厨房卖场,告诉设计师打算选用哪个牌子的厨电产品,设计师能通过软件设计系统调出该产品的几个标准尺寸,按照选择的尺寸以及其他相关的公认标准来设计橱柜,确保快速准确。尺寸一般每年更新一次。
而在国内,由于无统一尺寸,消费者在选购时充当了多方沟通联络者的角色,选购时间长。如果厨电产品用了一段时间需要更换,可能还面临无合适尺寸产品的问题。陆继毅表示,厨电产品尺寸标准化将有助于“标准柜”出现,对于企业来说,大大节省了生产周期与成本,产品价格也会相应降低。
目前而言,中国消费者在选择厨房电器时,90%以上的人选择嵌入式炉灶,20%的人会选购嵌入式烤箱、消毒柜产品,2%—3%的顾客会选择嵌入式微波炉、蒸炉、冰箱等。选择厨电一体化装修的消费者慢慢地由高阶层消费人群向80后年轻消费群倾斜,这个市场还是大有作为的。家电行业已经比较成熟、趋于饱和了,嵌入式家电将成为新的发展契机,给橱柜和家电行业带来巨大改变。