从上述公开数据可以看出，此次水井坊提价的产品主要聚焦在公司原来的三大产品上。其中，典藏系列上调40元，井台系列上调30元，臻酿8号及鸿运装上调20元。

今年7月份，水井坊上调部分产品价格，对典藏、井台、臻酿八号的出厂价分别上涨15元/瓶，10元/瓶，10元/瓶，其他产品如晶莹装、鸿运装、小水井等都有一定涨幅，上调价格已于8月上旬前执行。

自此，水井坊高端产品典藏的价格逼近五粮液的价格。而就在水井坊提价前，沱牌舍得也提高了产品价格。

12月2日，四川沱牌舍得营销有限公司面向各销售区、经销商发布通知，决定自2018年1月16日起，对品味舍得酒执行新的价格体系。而此次调整涉及品味舍得52度、38度以及42度三种产品，涵盖供经销商价、经销商售价以及主要流通指导价。通知显示，52度品味舍得酒供经销商价格每瓶上调20元，团购价格达488元/瓶，商超餐饮零售指导价达568元/瓶；38度以及42度品味舍得酒，团购价格上调至458元/瓶，商超餐饮零售指导价达518元/瓶。

另外，也有消息称，洋河也提高了部分产品的市场价格，其中，梦之蓝从12月1日起，M3、M6出厂价分别上涨5元/瓶、10元/瓶。

据公开资料显示，洋河今年已经进行过两次提价，年初洋河就对主导产品的供货价进行了全面提价，其中海之蓝产品每瓶上调2元，天之蓝产品每瓶上调3元，梦之蓝M3、M6、M9分别上调10元、20元和30元。而在从10月10日起，洋河拟对海之蓝、天之蓝、洋河大曲青瓷、双沟君坊4款产品的终端（烟酒店、酒店、商超）建议供货价进行上调，其中海之蓝上调40元/件、天之蓝上调90元/件、青瓷上调25元/件、君坊上调40元/件。

值得一提的是，近日，五粮液传出提高终端市场零售价的消息，虽然目前五粮液没有进行官方回应，但是市场上对于五粮液提价的预期高涨。

同样，沱牌舍得称，此次提价是根据公司品牌发展规划和市场实际情况而决策的。

另外，在10月份，泸州老窖也提高了国窖1573的市场零售价，其中，52度国窖1573经典装新零售价提升至969元/瓶，而未提价前的价格是899元/瓶，每瓶提价70元。

事实上，年初至今，不少白酒企业都加入了涨价的行列，理由包括原材料上涨，人工成本上涨等。但对于提高市场零售价，酒企业的目的则与当前白酒行业回暖，高端白酒量价齐升不无关系。

部分白酒重回千元时代

值得一提的是，在白酒行业黄金时期，千元白酒似乎是每家酒厂都有的产品，而茅台、五粮液、国窖1573等千元白酒是有品牌背书的。对于多数千元白酒来说，酒企们主要用作品牌形象展示。

然而，在白酒行业深度调整期，千元白酒曾一度全部熄火。贵州茅台、五粮液等高端白酒的价格回落至千元以内。历经4年调整后， 2017年高端白酒再次发力，贵州茅台酒的市场零售价最早攀升至千元，目前市场零售价在1500元/瓶-1600元/瓶之间，茅台官方坚守的价格底线是1299元/瓶。

从目前来看，在白酒行业销售的大众品类中，仅有53度飞天茅台酒市场零售价在千元以上，而五粮液的市场零售价为969/瓶，逼近千元。如今，国窖1573市场零售价调制969元/瓶，水晶坊52度500ml产品市场零售价也调整为979元/瓶。而五粮液市场零售价调制1099元/瓶的声音也在市场中发酵。

在西方国家的消费结构中，有5000元以上的拉菲酒，也有千元以上的威士忌等，拉菲、拉图、威士忌等品类总量不到3万吨。而中国市场，受经济环境及人口因素等，千元以上的白酒在全球占比算高的，但中国的高端白酒不是奢侈品。

在铁犁看来，不是所有的酒都能叫价千元，但五粮液、水井坊、国窖1573等品牌拥有市场基础及品牌基础，它们回到千元以上是正常的。

铁犁进一步称，在茅台价格上涨预期下，酒企提高出厂价和市场零售价，也是为了占位，这种战略是对的，是为公司品牌战略和营销战略而战。

在山东温和王酒业公司总经理肖竹青看来，五粮液、水井坊、泸州老窖等酒企提价是有市场基础的，是基于消费预期和渠道预期所形成的价格轮番上涨，因为社会库存小，所以酒厂敢涨价。